Nálevka na sklenice s držadlem - průměr 5,5cm

Související produkty

• Kód: 381

  Naběračka nerez - průměr 10cm

  Skladem

  Nerezová naběračka průměr 10cm.  Naběračku využijeme hlavně při nabírání sýřeniny v případě, že dle výrobní technologie potřebujeme plnit sýřeninu i se syrovátkou. Např. sýr Camembert a pod 

  177 Kč / ks
• Kód: 385

  Naběračka malá plast - průměr 7,5cm

  Skladem

  Šikovná malá plastová naběračka průměr 7,5cm.  Naběračku využijeme hlavně při nabírání sýřeniny v případě, že dle výrobní technologie potřebujeme plnit sýřeninu i se syrovátkou.  U tohoto rozměru např. tvarohové zrající sýry z kultur Beaugel 11 a 15 nebo Iota Cl1 a Iota Cl2 - sýry typu Crottin, St. Maure a pod. Tyto sýry plníme do malých forem. 

  36 Kč / ks
• Kód: 653

  Naběračka nerez - průměr 11cm

  Skladem

  Nerezová naběračka průměr 11cm.  Naběračku využijeme hlavně při nabírání sýřeniny v případě, že dle výrobní technologie potřebujeme plnit sýřeninu i se syrovátkou. Např. sýr Camembert a pod 

  225 Kč / ks
• Kód: 671

  Beaugel 9 CAMEMBERT - na 5l mléka

  Skladem

   Camembert nebo u nás Hermelín chce zkusit každý český sýrař.  Tento sýr máme tak moc pod kůží, že nemůžeme jinak :-)!

  Kompletní kultura sýr typu Camembert.  Typický jemný kožíšek a tekutá textura uvnitř nám doslova učarovala. Výběrem použitých kultur máme možnost ochutnat i chuť, která se blíží té francouzské. A postup je volen tak, že i zrání má velké naděje na úspěch.  

  Kultura obsahuje kompletně vše, co potřebujete. Syřidlo, chlorid vápenatý, zaočkovací i zrací kultury a návod k výrobě 

  95 Kč / ks