Forma na máslo - květ - hranatá, 13x10,5x3cm

 
 

 Forma pro vytvarování hotového másla do ťapka - krátký popis zajímavého a líbivého tvaru se vzoremtlačítko - více info

Cena 231,40 Kč / ks bez DPH
280 Kč / ks    
Kód produktu 2005
Kategorie Tažené sýry, máslo - dřevo
 
 

FORMA NA MÁSLO - KVĚT, hranatá 13 X 10,5 X 3CM    tr.-ťapka náp+oř. - kopie

 

Forma pro vytvarování hotového másla do zajímavého tvaru s rustikálním nádechem. Mírně kónický tvar usnadňuje vyklepnutí.


Po vypracování másla, kdy už je po vyprání v čisté vodě připraveno k uskladnění, ho můžeme vytvarovat v podstatě do jakéhkoliv tvaru, který zvýší jeho atraktivitu, jak pro konzumenty doma, tak pro zákazníka.

Tradičně ja tato forma určena na máslo, ale určitě poslouží i k vytvarování taženého sýru, typu oštěpek.

 

Výrobce doporučuje, před prvním použitím natřít formu potravinářským olejem a před každým použitím namočit ve studené vodě. Máslo plníme při pokojové teplotě, velmi důkladně vtlačujeme do formy, aby se tvar dobře obtiskl. Poté zchladíme ve studené vodě nebo v chladničce, začistíme okraje nožem a vyklepneme.

Dále pak uchováváme v chladničce, jak jsme zvyklí. Chráníme ho před příjmem pachů z prostředí buď ve vhodné dóze nebo např. potažené potravinářskou folií. Popřípadě zmarazíme pro delší uchování. 


materiál: lipové dřevo

rozměr celé formy: 13 x 10,5 x 3cm

výsledný tvar: obdélník s vroubkovaným lemováním, vzor květ, mírně kónický tvar

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.