Syřidla a chlorid vápenatý
Syřidla jsou vhodná pro výrobu všech druhů sýrů. Vybírejte tedy zda Vám bude více vyhovovat tekuté nebo práškové. A podle množství mléka, které se chystáte zpracovávat.
Pro orientaci: při zpracovávání v průměru 5l mléka denně Vám celá balení, tj. práškové 60g a tekuté 500ml, vydrží celý rok i při potřebě vyššího dávkování a snižování účinnosti. Pro vyzkoušení práce se syřidlem můžete využít připravené vzorky.
TIP: Při výrobě sýrů z kultur Beaugel SYN syřidlo nepotřebujete! Kultura už ho obsahuje.
Užitečné informace pro výpočet účinnosti a dávkování syřidla najdete na stránkách www.syrar.cz.
Nejprodávanější
-
1.
_syridlo-fromase-220xlg-500ml.jpg?56b3290b)
Syřidlo Fromase 220XLG - 500ml – Skladem180 Kč / ksPro všechny druhy sýrů. Syřidlo bez kozervantů, stabilizováno jen NaCl...
-
2.
_vzorek-syridla-chy-max-m200-100ml.jpg?56b32973)
Vzorek syřidla - Chy Max M200 - 100ml – Skladem85 Kč / ksVzorek syřidla Chy Max M200 k otestování jeho vlastností a vhodnosti...
-
3.
_chlorid-vapenaty-roztok-36--500ml.jpg?56b32942)
Chlorid vápenatý - roztok 36%, 500ml – Skladem55 Kč / ksChlorid vápenatý nahrazuje vápník, který se ztrácí z mléka zahříváním...
-
4.
_vzorek-syridla-fromase-220xlg-100ml.jpg?56b328e5)
Vzorek syřidla - Fromase 220XLG - 100ml – Skladem75 Kč / ksVzorek syřidla Fromase 220XLG k otestování jeho vlastností a vhodnosti...
-
5.
_syridlo-chy-max-m200-500ml.jpg?56b32ade)
Syřidlo - Chy Max M200 - 500ml – Skladem260 Kč / ksSyřidlo vhodné pro všechny druhy sýrů a tvarohů. Minimální riziko...
Stránka 1 z 1 - 13 položek celkem
-
Kód: 1042
-
Kód: 807
-
Kód: 410
-
_chlorid-vapenaty-roztok-36--500ml.jpg?56b32942)
Kód: 138
-
_odmerka-150ml-s-cejchovanim.jpg?56b87af4)
Kód: 1814
-
Kód: 144
-
Kód: 145
-
_syridlo-chy-max-m200-500ml.jpg?56b32ade)
Kód: 546
-
_syridlo-fromase-220xlg-500ml.jpg?56b3290b)
Kód: 192
_vzorek-syridla-fromase-220xlg-100ml.jpg?56b328e5)
_vzorek-syridla-chy-max-m200-100ml.jpg?56b32973)
Stránka 1 z 1 - 13 položek celkem