Formy sýrařské, Strana 3

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 
3 Kč
2650 Kč132650
Filtr podle parametrů, vlastností a výrobců  
Značky
 

Stránka 3 z 8 - 86 položek celkem

  • FA22 - 1000g Kód: 629
    FA22 - 1000g
    Skladem
    Vhodná na odkapání tvarohu, čerstvého měkkého sýra, na sýry balkánského typu, na sýry s plísní i polotvrdé sýry.

    98 Kč / ks
  • FA23 - 1000g Kód: 74
    FA23 - 1000g
    Vyprodáno
    Forma vhodná na odkapávání tvarohu a měkkého čerstvého sýra. Dále na sýry balkánského typu nebo na sýry s plísní.

    120 Kč / ks
  • FA24 - 2500g Kód: 75
    FA24 - 2500g
    Vyprodáno
    Forma vhodná na odkapávání tvarohu a čerstvého měkkého sýra. Dále na sýry balkánského typu, na sýry s plísní i polotvrdé sýry.

    178 Kč / ks
  • FA26 - 1200g Kód: 77
    FA26 - 1200g
    Vyprodáno
    Forma vhodná na polotvrdé, dohřívané i lisované sýry.

    84 Kč / ks
  • FA27 - 1500g Kód: 78
    FA27 - 1500g
    Skladem
    Forma vhodná na odkapání tvarohu a čerstvého měkkého sýra. Dále na sýr balkánského typu a sýry s plísní. 

    165 Kč / ks
  • FA28 Kód: 308
    FA28
    Skladem
    Vhodná na odkapání tvarohu, čerstvého měkkého sýra, na sýry balkánského typu, na sýry s plísní i polotvrdé sýry.

    128 Kč / ks
  • FA29 - 1800g,hranatá Kód: 79
    FA29 - 1800g,hranatá
    Skladem
    Forma na čerstvý sýr, ricottu, sýr balkánského typu nebo sýry s plísní (roquefortská).

    131 Kč / ks
  • FA30 - manžetová, 10 - 15kg Kód: 168
    FA30 - manžetová, 10 - 15kg
    Skladem
    Plastová utahovací forma - na velké bochníky lisovaných sýrů alpského typu, vhodná pro zpracování většího množství mléka.

    1 950 Kč / ks
  • FA31 Kód: 309
    FA31
    Skladem
    Vhodná na měkké, ale i na polotvrdé dohřívané sýry.

    234 Kč / ks
  • FA32 - prům.22/20,8cm v. 25cm Kód: 1938
    FA32 - prům.22/20,8cm v. 25cm
    Vyprodáno
    Forma na dohřívaný, polotvrdý a tvrdý sýr. Na sýry o váze 3 - 5kg dle výtěžnosti mléka. Různé výšky forem Vám umožňují různé naplnění sýřeninou a tím ovlivnit výslednou výšku sýru.   Na sýry typu Pecorino a další polotvrdé zrající sýry.

    485 Kč / ks
  • FA34 - hranatá 22,8 x 22,8 x v.18,3cm Kód: 1936
    FA34 - hranatá 22,8 x 22,8 x v.18,3cm
    Vyprodáno
    Forma na dohřívaný, polotvrdý a tvrdý sýr z masivního materiálu. Můžete do ní dělat sýr z 15 litrů ale i třeba ze 40l mléka, záleží na postupu, který zvolíte, zda měkčí na tvrdší sýr. Zda nízký nebo pořádný blok.   V Itálii a na Corsice se můžete inspirovat těmito sýry. Sýřenina se dohřívá, vrší do formy a vtlačuje a pěstí pěchuje do požadované konzistence. 

    595 Kč / ks
  • FA35 - 16x16cm/ 13,7x13,7cm/v. 9,5cm Kód: 4035
    FA35 - 16x16cm/ 13,7x13,7cm/v. 9,5cm
    Skladem
    Forma na měkký až polotvrdý sýr odkapávaný pouze vlastní vahou. Čerstvý sýr, Sýry s plísní nebo kvasinkami typu Romadur. Možno využít na  Balkán až Tomme nelisované. Výroba z cca 5 - 10 litrů mléka, výsledná váha sýra 0,5 - 2 kg.     

    65 Kč / ks
Další produkty

Stránka 3 z 8 - 86 položek celkem

Provozovatel webu Synergetic s.r.o., jako správce osobních údajů, zpracovává na tomto webu soubory cookies pro zlepšování prostředí webových stránek, pro analytické účely a pro cílenou reklamu. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Další informace