Zrání, ošetřování, solení
Kolik potřebuje solného nálevu? 5x - 10x více než je hmotnost nasolovaného sýru nebo sýrů.
Nejprodávanější
-
Sůl kamenná bez jodu - jemná 1kg – Skladem19 Kč
Vhodná na nasolování všech sýrů na sucho i na povrchovou afinaci kůrky....
-
Sůl kamenná bez jodu - jemná 5kg - náhradní náplň – Skladem88 Kč
Vhodná na povrchové nasolování sýrů a povrchovou afinaci kůrky. Pro...
-
Sůl mořská - hrubá - 5kg - náhradní náplň – Skladem195 Kč
Vhodná na povrchové nasolování sýrů a povrchovou afinaci kůrky. Pro...
-
Sůl kamenná bez jodu - jemná 7kg - v zásobním kbelíku - bílý 6,2l – Skladem175 Kč
Vhodná na povrchové nasolování sýrů a povrchovou afinaci kůrky. Pro...
-
Dým tekutý - uzené aroma 200ml – Skladem175 Kč
Tekutý kouř je připraven kondenzací kouře z bílého ořechu Hickory....
-
Kbelík hranatý s víkem a uchem - 11l bílý – Skladem172 Kč
Hranatý kbelík v bílém provedení. Hranatý kbelík se lépe skládá do...
Stránka 1 z 3 - 60 položek celkem
Stránka 1 z 3 - 60 položek celkem