Zrání, ošetřování, solení, Strana 5

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 
16 Kč
1550 Kč1161550
Filtr podle parametrů, vlastností a výrobců  
Značky
 

Stránka 5 z 5 - 60 položek celkem

  • Sůl mořská - jemná 1kg Kód: 328
    Sůl mořská - jemná 1kg
    Skladem
    Vhodná na nasolování všech sýrů na sucho i na povrchovou afinaci kůrky.  Vhodná pro solné nálevy.  

    43 Kč / ks
  • Sýrařský vosk - černý - blok 1,3 kg Kód: 803
    Sýrařský vosk - černý - blok 1,3 kg
    Skladem
    Vhodný pro voskování polotvrdých a tvrdých sýrů. Chrání sýry před nežádoucími plísněmi a kvasinkami, vyschnutím nebo naopak přílišnou vlhkostí. Teplotní podmínky je nutné přizpůsobit tomu, že sýr pod voskem dále zraje.  Voskování dodává sýru tradiční vzhled. Vosky lze vzájemně kombinovat a docílit tak originálního vzhledu. 245.-/kg

    319 Kč / ks
  • Sýrařský vosk - červený - blok 1,4 kg Kód: 798
    Sýrařský vosk - červený - blok 1,4 kg
    Skladem
    Vhodný pro voskování polotvrdých a tvrdých sýrů. Chrání sýry před nežádoucími plísněmi a kvasinkami, vyschnutím nebo naopak přílišnou vlhkostí. Teplotní podmínky je nutné přizpůsobit tomu, že sýr pod voskem dále zraje.  Voskování dodává sýru tradiční vzhled. Vosky lze vzájemně kombinovat a docílit tak originálního vzhledu. 245.-/kg

    343 Kč / ks
  • Sýrařský vosk - hnědý - blok 1,3 kg Kód: 799
    Sýrařský vosk - hnědý - blok 1,3 kg
    Skladem
    Vhodný pro voskování polotvrdých a tvrdých sýrů. Chrání sýry před nežádoucími plísněmi a kvasinkami, vyschnutím nebo naopak přílišnou vlhkostí. Teplotní podmínky je nutné přizpůsobit tomu, že sýr pod voskem dále zraje.  Voskování dodává sýru tradiční vzhled. Vosky lze vzájemně kombinovat a docílit tak originálního vzhledu. 345.-/kg

    459 Kč / ks
  • Sýrařský vosk - žlutý - blok 1,3 kg Kód: 190
    Sýrařský vosk - žlutý - blok 1,3 kg
    Skladem
    Vhodný pro voskování polotvrdých a tvrdých sýrů. Chrání sýry před nežádoucími plísněmi a kvasinkami, vyschnutím nebo naopak přílišnou vlhkostí. Teplotní podmínky je nutné přizpůsobit tomu, že sýr pod voskem dále zraje.  Voskování dodává sýru tradiční vzhled. Vosky lze vzájemně kombinovat a docílit tak originálního vzhledu. 245.-/kg

    375 Kč / ks
  • Štěteček na nátěr - mašlovačka Kód: 399
    Štěteček na nátěr - mašlovačka
    Skladem
    Štětec je dobře použitelný na aplikaci nátěru na sýry (Plasticoat) tak i vosku.

    68 Kč / ks
  • Vakuové sáčky - struktura, rukáv 15x600cm Kód: 6585
    Vakuové sáčky - struktura, rukáv 15x600cm
    Vyprodáno
    Sáčky pro bezkomorové vakuovačky se strukturou, která napomáhá odsátí vzduchu. Šířka 15cm, délka rukávu 6m. Tvoříte si velikost sáčků dle momentální potřeby.   Rychlé nenáročné kvalitní vakuování.  

    196 Kč / ks
    Detail
  • Vakuové sáčky - struktura, rukáv 20x600cm Kód: 6586
    Vakuové sáčky - struktura, rukáv 20x600cm
    Skladem
    Sáčky pro bezkomorová vakuovačky se strukturou, která napomáhá odsátí vzduchu. Šířka 20cm, délka rukávu 6m. Tvoříte si velikost sáčků dle momentální potřeby.   Rychlé nenáročné kvalitní vakuování.  

    206 Kč / ks
  • Vakuové sáčky - struktura, rukáv 25x600cm Kód: 6587
    Vakuové sáčky - struktura, rukáv 25x600cm
    Skladem
    Sáčky pro bezkomorová vakuovačky se strukturou, která napomáhá odsátí vzduchu. Šířka 25cm, délka rukávu 6m. Tvoříte si velikost sáčků dle momentální potřeby.   Rychlé nenáročné kvalitní vakuování.  

    265 Kč / ks
  • Vakuové sáčky - struktura, rukáv 28x600cm Kód: 6588
    Vakuové sáčky - struktura, rukáv 28x600cm
    Skladem
    Sáčky pro bezkomorová vakuovačky se strukturou, která napomáhá odsátí vzduchu. Šířka 28cm, délka rukávu 6m. Tvoříte si velikost sáčků dle momentální potřeby.   Rychlé nenáročné kvalitní vakuování.  

    284 Kč / ks
  • Vakuové sáčky - struktura, rukáv 30x600cm Kód: 6589
    Vakuové sáčky - struktura, rukáv 30x600cm
    Vyprodáno
    Sáčky pro bezkomorová vakuovačky se strukturou, která napomáhá odsátí vzduchu. Šířka 30cm, délka rukávu 6m. Tvoříte si velikost sáčků dle momentální potřeby.   Rychlé nenáročné kvalitní vakuování.  

    294 Kč / ks
    Detail
  • Vidlice pikýrovací - nerez Kód: 1872
    Vidlice pikýrovací - nerez
    Skladem
    Nerez vidlice pro tvoření otvorů u sýrů s modrou plísní.  Pro sýry typu Roquefort, Gorgonzola nebo Niva. Pro sýry s modrou plísní dle návodu pro domácí výrobu z kultur Beaugel12 a Beaugel13. 

    850 Kč / ks

Stránka 5 z 5 - 60 položek celkem

Provozovatel webu Synergetic s.r.o., jako správce osobních údajů, zpracovává na tomto webu soubory cookies pro zlepšování prostředí webových stránek, pro analytické účely a pro cílenou reklamu. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Další informace