E-shop, Strana 36
- AKCE
- Doprodej
- NOVINKY
- Dárkové poukazy
- Kurzy, E-booky, Videokurz
- Mlékárenské kultury
- Formy sýrařské
- Syřidla, chlorid vápenatý, soli, přísady
- Koření, sůl, cukr
- Zrání, ošetřování, solení
- Plachetky, podložky, filtry
- Měřidla - pH, hustota, teplota, ...
- Výrobní zařízení, vybavení
- Hrnky pro radost
- Pracovní náčiní, pomůcky
- Boxy, misky, dozy, odkapávání
- Kbelíky, vědra
- Obaly, kelímky, krabičky
- Nakládání, uzení
- Porcování a servírování
- Balení, prodej, trhy
- Pracovní oděvy, vybavení
- Hygiena, úklid
- Tuky pro výrobu domácího mýdla a kosmetiky
Nejprodávanější
_fa15-500g--hranata.jpg?5e973125)
Značky
Výpis produktů
Vhodná pro odkapávání a zrání sýrů. Umožňuje oddělení sýra od podložky, napomáhá tak odtoku sýrovátky, snižuje riziko množení nežádoucích mikroorganismů a umožňuje potřebné zrání i na spodní části sýra. Cena za 1cm z role o šířce 1m.
_podlozka-slamena-pod-syry-30x30cm.jpg?5e973125
)
Slaměná podložka pro zrání a dosažení výjimečných sýrů. Vhodná také jako dekorace přírodního vzhledu. Množství 1ks.
Využití gastronádob v celém procesu výroby od uskladnění mléka, vlastní výrobě sýru, jogurtu, zakys. smetany a pod., tak při skladování, nasolování či manipulaci. Vhodná pro vodní lázně v nabídce.
Poklice k nerez nádobě v hodné pro pastér FJ15. Připraven otvor pro zasunutí teploměru. Teploměr není součástí.
_police-na-syry-80x60x3cm.jpg?5e973125
)
_police-na-syry-stohovatelna-76x58x18cm.jpg?5e973125
)
Plastová police na sýry, která se dá stohovat na sebe.
Sýrařský popel vhodný k aplikaci na povrch tvarohových zrajících sýrů, kde podporuje růst bílé plísně a tvoří ochrannou vrstvu. Balení připravené pro využití při domácí výrobě Zrajících sýrů z kultury Beaugel 15. Snadné aplikace
Sýrařský popel vhodný k aplikaci na povrch tvarohových zrajících sýrů, kde podporuje růst bílé plísně a tvoří ochrannou vrstvu. Působí také velmi efektně
Sýrařský popel vhodný k aplikaci na povrch tvarohových zrajících sýrů, kde podporuje růst bílé plísně a tvoří ochrannou vrstvu. Působí také velmi efektně
Sýrařský popel vhodný k aplikaci na povrch tvarohových zrajících sýrů, kde podporuje růst bílé plísně a tvoří ochrannou vrstvu. Působí také velmi efektně
Bambusové prkénko s plastovým poklopem. Servírování a krátkodobé uchování sýrů a dalších potravin. Ochrana proti osychání a hmyzu.
Přírodní jutový provázek, kvalitní, pevný, přírodní vzhled.
Potravinářský provázek - len. Vhodný pro pečení, uzení, zavřování a pro přírodní dekorování např. při balení.
Zavazování síťoviny na uzení, masových rolád, kapes, drůbeže, zeleniny apod., při pečení, smažení, vaření a napařování. Na praktickém blistru s nožíkem.
Nejpoužívanější barevný provázek, mix barev, materiál PP, balení 50g/60m.
Velmi kvalitní a dobře vypadající materiál - imitace celofánu. Baleno v praktické krabičce. Výhodné balení 4000 kusů.
Lehký obalový materiál, který neovlivňuje váhu výroků. Při pokládání sýrů na sebe, jsou mikrotenové přířezy vhodné, jako proklad, aby se sýry nepřilepili.
Mikrotenové pytle do přepravek transparentní/průhledné, balení 20ks, objem 39 litrů. Odpadá potřeba uzavřených přepravek.
Pytle do odpadkového koše objem 13 litrů, rozměr 39x50 cm
Pytle do odpadkového koše objem 30 litrů, rozměr 50x60 cm
Pytle do odpadkového koše černé objem 30 litrů, 50x60 cm - PEVNÉ