E-shop

Nejprodávanější

1.

Kelímek průhledný s víčkem - 155ml – Skladem
Kelímek průhledný pevný s víčkem opatřeným pojistkou.

3,50 Kč / ks
2.

Podložka pod sýry - bílá v roli o šíři 0,5m - oka 2x2mm – Skladem
Vhodná pro odkapávání a zrání sýrů. Umožňuje oddělení sýra od podložky,...

1,70 Kč / cm
3.

Kelímek průhledný s víčkem - 365ml – Skladem
Kelímek průhledný pevný s víčkem opatřeným pojistkou.

7 Kč / ks
4.

Podložka pod sýry - imitace slámy v roli o šíři 30cm – Skladem
Vhodná pro odkapávání, zrání sýrů i pro prezentaci sýrů. Zajistí...

1 Kč / cm
5.

Chlorid vápenatý - roztok 36%, 500ml – Skladem
Chlorid vápenatý nahrazuje vápník, který se ztrácí z mléka zahříváním...

55 Kč / ks

Zobrazit více

1 2 3 ... 47 »

Stránka 1 z 47 - 704 položek celkem

Kód: 1859

4 e-knihy

Ve formě e-booku

4 e-knihy výhodně. Kompletní náhled do technologií a postupů při výrobě sýrů.

799 Kč / ks

Detail
Tip Kód: 607

ALPHA - mezofilní DL1 na 200l mléka

Skladem

Mírně aromatická zaočkovací kultura vhodná k nastartování kysání při výrobě měkkých, tvarohových a plísňových sýrů, zakysané smetany a másla.

165 Kč / ks
Kód: 631

ALPHA - mezofilní DL3,5 na 700l mléka

Skladem

Mírně aromatická zaočkovací kultura vhodná k nastartování kysání při výrobě měkkých, tvarohových a plísňových sýrů, zakysané smetany a másla.

395 Kč / ks
Kód: 217

Bambucké máslo 1000g

Vyprodáno

Přípravky, které obsahují bambucké máslo je možné uplatnit při hojení spálenin, zvyšování odolnosti kůže proti infekcím a nemocem, pomáhá zvláčňovat rty, či ochraňuje při koupání ve slané vodě.

289 Kč / ks
Kód: 219

Bambucké máslo 25kg

Na objednávku - platba předem. Dodání do 14 dnů od zaplacení.

Přípravky, které obsahují bambucké máslo je možné uplatnit při hojení spálenin, zvyšování odolnosti kůže proti infekcím a nemocem, pomáhá zvláčňovat rty, či ochraňuje při koupání ve slané vodě.

5 500 Kč / ks
Kód: 218

Bambucké máslo 500g

Skladem

Přípravky, které obsahují bambucké máslo je možné uplatnit při hojení spálenin, zvyšování odolnosti kůže proti infekcím a nemocem, pomáhá zvláčňovat rty, či ochraňuje při koupání ve slané vodě.

158 Kč / ks
Kód: 376

Barvivo do sýrů - Přírodní Achiote - prášek 10g

Vyprodáno

Žluto-červeno-oranžové barvivo přírodního původu, které se získává ze semen stromu Bixa orellana.

Tvoří ho především bixin, který je rozpustný v tucích a norbixin, který je rozpustný ve vodě. Mírně zemitá, pižmová a lehce pikantní chuť

89 Kč / ks

Detail
Kód: 666

Beaugel 10 ČERSTVÝ SÝR - na 25l mléka

Vyprodáno

Pro nás tvaroh, pro Francouze Čerstvý sýr!

Kompletní kultura pro lahodný tvarohový čerstvý sýr. Nejlepší výsledky jsou z čerstvého domácího mléka, ale můžete zkusit najít i kvalitního farmáře.

Kultura obsahuje kompletně vše, co potřebujete. Syřidlo, chlorid vápenatý, zaočkovací i zrací kultury, to vše v jedné tubě. A návod k výrobě!

275 Kč / ks
Kód: 665

Beaugel 10 ČERSTVÝ SÝR - na 5l mléka

Skladem

Pro nás tvaroh, pro Francouze Čerstvý sýr!

Kompletní kultura pro lahodný tvarohový čerstvý sýr. Nejlepší výsledky jsou z čerstvého domácího mléka, ale můžete zkusit najít i kvalitního farmáře.

Kultura obsahuje kompletně vše, co potřebujete. Syřidlo, chlorid vápenatý, zaočkovací i zrací kultury a návod k výrobě

95 Kč / ks
Kód: 668

Beaugel 11 - Petits Affinés - Malé Zrající sýry - na 25l mléka

Skladem

Jak povýšit tvaroh na něco delikátního?.Uděláte z něj zrající sýr!

Kompletní kultura pro zrající sýry tipu Crottin. Nejlepší výsledky jsou z mléka kozího, ale z kravského budou také výborné.

Kultura obsahuje kompletně vše, co potřebujete. Syřidlo, chlorid vápenatý, zaočkovací i zrací kultury a návod k výrobě

275 Kč / ks
Kód: 667

Beaugel 11 - Petits Affinés - Malé Zrající sýry - na 5l mléka

Skladem

Jak povýšit tvaroh na něco delikátního?.Uděláte z něj zrající sýr!

Kompletní kultura pro zrající sýry tipu Crottin. Nejlepší výsledky jsou z mléka kozího, ale z kravského budou také výborné.

Kultura obsahuje kompletně vše, co potřebujete. Syřidlo, chlorid vápenatý, zaočkovací i zrací kultury a návod k výrobě

95 Kč / ks
Kód: 1787

Beaugel 12 - Petit Bleus - Malé modré sýry - na 5l mléka

Skladem

Sýry s modrou plísní. Malé, působivé, lahodné!

Kompletní kultura pro lahodný tvarohový čerstvý sýr. Nejlepší výsledky jsou z čerstvého domácího plnotučného mléka, ale můžete zkusit najít i kvalitního farmáře.

Kultura obsahuje kompletně vše, co potřebujete. Syřidlo, chlorid vápenatý, zaočkovací i zrací kultury a návod k výrobě

95 Kč / ks
Kód: 1860

Beaugel 13 - Fourmette Bleue - Modrý váleček - na 5l mléka

Skladem

Modrý váleček, tak přesně vypadá tato varianta sýrů s modrou plísní. Jemný i pikantní, k pochutnání i do kuchyně.

Kompletní kultura pro lahodný tvarohový čerstvý sýr. Nejlepší výsledky jsou z čerstvého domácího plnotučného mléka, ale můžete zkusit najít i kvalitního farmáře.

Kultura obsahuje kompletně vše, co potřebujete. Syřidlo, chlorid vápenatý, zaočkovací i zrací kultury a návod k výrobě

95 Kč / ks
Kód: 1788

Beaugel 15 - Lactiques Cendrés - Zrající sýr s popelem - na 5l mléka

Skladem

Opravdový bonbónek - Zrající sýr s popelem. Malý sýr zcela pokrytý bílou plísní na popelovém základě. Lahodná krémová konzistence.

Kompletní kultura pro lahodný tvarohový čerstvý sýr. Nejlepší výsledky jsou z čerstvého domácího plnotučného mléka, ale můžete zkusit najít i kvalitního farmáře.

Kultura obsahuje syřidlo, chlorid vápenatý, zaočkovací i zrací kultury a návod k výrobě. Potřebujete už jen popel.

95 Kč / ks
Kód: 670

Beaugel 8 TOMMETTE/GOUDA - na 25l mléka

Skladem

Každý si chce zkusit udělat bochník sýra! S touto kulturou můžete, výsledek se dostaví..

Kompletní kultura sýr jemnějšího typu Gouda nebo pikantnějšího Tomme. Můžete zvolit postup bez lisování nebo sýr přilisovaný nízkým tlakem. Už po dvou týdnech budete mít výsledky. Lepší chuti dosáhnete při delším zrání, přibližně 8 týdnů.

Kultura obsahuje kompletně vše, co potřebujete. Syřidlo, chlorid vápenatý, zaočkovací i zrací kultury a návod k výrobě

275 Kč / ks

Další produkty

1 2 3 ... 47 »

Stránka 1 z 47 - 704 položek celkem