NOVINKY

Nejprodávanější

1.

Box na zrání sýrů 9l/ 38x33x10 cm – Skladem
Box je po stranách víka perforován, lépe tak odvětrává vlhkost....

164 Kč / ks
2.

Dezinfekční mýdlo POLANA Plus - 1,5l – Skladem
Neparfemované dezinfekční mýdlo. Tekuté vhodné do dávkovačů....

190 Kč / ks
3.

IOTA Probi 1 DL3,5 na 150l zakysaného mléka – Skladem
Výraz probiotický pochází z řečtiny a znamená "pro život", je opakem...

395 Kč / ks
4.

IOTA Probi 1 DL1 na 20l zakysaného mléka – Skladem
Výraz probiotický pochází z řečtiny a znamená "pro život", je opakem...

165 Kč / ks
5.

IOTA Reblochon DL1 - termofilní - kompletní směs – Skladem
Termofilní kultura obsahující enterokoky a mikrokoky vhodná...

185 Kč / ks

Zobrazit více

Stránka 1 z 1 - 7 položek celkem

Novinka Kód: 6139

Box na zrání sýrů 9l/ 38x33x10 cm

Skladem

Box je po stranách víka perforován, lépe tak odvětrává vlhkost.

Nízký, na větší množství měkkých sýrů.

164 Kč / ks
Novinka Kód: 5622

Dezinfekční mýdlo POLANA Plus - 1,5l

Skladem

Neparfemované dezinfekční mýdlo. Tekuté vhodné do dávkovačů. Ekonomické balení pro doplnění zásobníků.

Proti bakteriím, virům a plísním

190 Kč / ks
Novinka Kód: 973

IOTA 4 Tomme rustique - balení DL1 na 200l mléka

Vyprodáno

Streptococcus thermophilus, Lactobacillus helveticus 40%
Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris 40%
Micrococcus a Enterococcus 20%

Směs startovacích a zracích kultur pro typický rustikální sýr. Vhodné pro měkké i lisované sýry.

Tato kultura umožňuje zejména:
-výborné prozrání a vytváří měkké jemné těsto sýra.

Optimální teplota mléka při zaočkování je 28°C - 37°C po dobu nejméně 30 minut před sýřením.

195 Kč / ks
Novinka Kód: 972

IOTA CL3 - balení DL1 na 200l mléka

Skladem

185 Kč / ks
Novinka Kód: 5574

IOTA Probi 1 DL1 na 20l zakysaného mléka

Skladem

Výraz probiotický pochází z řečtiny a znamená "pro život", je opakem slova antibiotický, "proti životu".

165 Kč / ks
Novinka Kód: 5575

IOTA Probi 1 DL3,5 na 150l zakysaného mléka

Skladem

Výraz probiotický pochází z řečtiny a znamená "pro život", je opakem slova antibiotický, "proti životu".

395 Kč / ks
Novinka Kód: 974

IOTA Reblochon DL1 - termofilní - kompletní směs

Skladem

Termofilní kultura obsahující enterokoky a mikrokoky vhodná k zaočkování měkkých a lisovaných nedohřívaných sýrů. Vhodná k přípravě sýrů typu Saint Nectaire nebo Reblochon v kombinaci s dalšími kulturami (pokud se přirozeně nevyskytují v prostředí).

185 Kč / ks

Stránka 1 z 1 - 7 položek celkem