Zrání, ošetřování, solení
Kolik potřebuje solného nálevu? 5x - 10x více než je hmotnost nasolovaného sýru nebo sýrů.
Nejprodávanější
-
Sůl kamenná bez jodu - jemná 5kg - náhradní náplň – Skladem88 Kč
Vhodná na povrchové nasolování sýrů a povrchovou afinaci kůrky. Pro...
-
Sýrařský vosk - žlutý - blok 1,3 kg – Skladem375 Kč
Vhodný pro voskování polotvrdých a tvrdých sýrů. Chrání sýry před...
-
Kbelík kulatý s víkem a uchem - 6,2l bílý – Vyprodáno81 Kč
Kbelík v klasickém bílém provedení. Vhodný pro styk s...
-
Kbelík kulatý s víkem a uchem - 6,2l zelený – Skladem73 Kč
Kbelík v zeleném provedení. Barevné provedení umožňuje přehlednější...
-
Sůl kamenná bez jodu - jemná 7kg - v zásobním kbelíku - bílý 6,2l – Skladem175 Kč
Vhodná na povrchové nasolování sýrů a povrchovou afinaci kůrky. Pro...
-
Sýrařský vosk - červený - blok 1,4 kg – Skladem343 Kč
Vhodný pro voskování polotvrdých a tvrdých sýrů. Chrání sýry před...
Stránka 1 z 2 - 54 položek celkem
Stránka 1 z 2 - 54 položek celkem