KURZY SEZONA 26/27: 17.,18.10.26 Výroba sýrů - 9 kroků / 7.11.26 Bochníky - tvrdé zrající sýry / 8.11.26 Jogurty, Zákysy, Kefír a Tvaroh + Hnětené a Tažené sýry/ 23.,24.1.27 Sýry doma / 20.,21.3.27 Výroba sýrů - 9 kroků / 10.4.27 Plísňáky - zrající sýry s plísní / 11.4.27 Bochníky - tvrdé zrající sýry / 29.4..-2.5.27 Sýry 4 dny - komplet // Přihlášky na www.dobrykurz.cz //
Registrace

Gastronádoba 1/1GN 9l děrovaná bez poklice

Vhodná na odkapávání sýrů nebo tvarohu. Možno i ve vodní lázni je-li teplota okolního prostředí pro výrobu příliš nízká.

Dostupnost Skladem
Kód: 283
970 Kč / ks 801,65 Kč bez DPH Měrná cena:
Gastronádoba 1/1GN 9l děrovaná bez poklice

Gastronádoba 1/1 - 9l bez poklice s děrovaným dnem v nerezovém provedení.

 

Vhodná na odkapávání sýrů nebo tvarohu. Možno i ve vodní lázni je-li teplota okolního prostředí pro výrobu příliš nízká. Ve vodní lázni můžeme teplotu udržet dlouhodobě na potřebné hodnotě.

V tomto případě je vhodné kombinovat s gastronádobou GN1/1 21l nebo GN1/1 14l, aby syrovátka neodkapávala přímo do vodní lázně.


Rozměry:

Typizovaná GN1/1 s hloubkou 65 mm.

Výška 530 mm
Šířka 325 mm
Hloubka 65 mm

Materiál: nerez; děrované dno

 

Dodáváno bez poklice.