FS2 - manžetová, 3 - 4kg
Originální dřevěná utahovací forma - Švýcarsko, na velké lisované sýry alpského typu.
_fs2-manzetova--3-4kg.jpg?5e973125)
FS2 - 3-4kg, manžetová
Originální dřevěná utahovací forma - Švýcarsko, na velké lisované sýry alpského typu.
Vhodná pro zpracování většího množství mléka. Určená k lisování lisem holandského typu.
Rozměry:
| Průměr | 23 - 26 cm |
| Výsledná váha sýra | cca 3 - 4 kg |
Poradenství zajistíme.
Potřebné informace získáte i na našich kurzech - www.dobrykurz.cz.
Související produkty
_plachetka-modra-pe2-35g-m2--90x110cm.jpg?5e973125
)
98 Kč
Plachetka z PE materiálu s výborným odvodem syrovátky. Snadná údržba. Vhodná pro odkapávání tvarohu a sýřeniny a do forem k lisování. 
Nižší gramáž (35g/m2) je vhodnější pro použití ve formách pro lisování, je poddajnější a sklady na sýru jsou méně výrazné. 
Síla/gramáž: 35g/m2
Rozměr: 90 x 110cm