Lisování ruční nebo s malou zátěží

I takovéto sýry jdou dělat bez lisování

CIMG6994 CIMG7059 CIMG7206

 

Nejprodávanější

95
750195750
Značky

Stránka 1 z 2 - 14 položek celkem

  • FA18 - 600/800g Kód: 625
    FA18 - 600/800g
    Skladem
    Forma na polotvrdý, dohřívaný i lisovaný sýr.

    189 Kč / ks
  • FA20 - 700g Kód: 627
    FA20 - 700g
    Skladem
    Forma na čerstvý měkký sýr nebo na sýry s plísní.

    95 Kč / ks
  • FA22 - 1000g Kód: 629
    FA22 - 1000g
    Skladem
    Vhodná na odkapání tvarohu, čerstvého měkkého sýra, na sýry balkánského typu, na sýry s plísní i polotvrdé sýry.

    98 Kč / ks
  • FA23 - 1000g Kód: 74
    FA23 - 1000g
    Skladem
    Forma vhodná na odkapávání tvarohu a měkkého čerstvého sýra. Dále na sýry balkánského typu nebo na sýry s plísní.

    120 Kč / ks
  • FA24 - 2500g Kód: 75
    FA24 - 2500g
    Skladem
    Forma vhodná na odkapávání tvarohu a čerstvého měkkého sýra. Dále na sýry balkánského typu, na sýry s plísní i polotvrdé sýry.

    178 Kč / ks
  • FA25 - prům.15,2/14,5cm, v. 16cm Kód: 76
    FA25 - prům.15,2/14,5cm, v. 16cm
    Skladem
    Forma na dohřívaný, polotvrdý a tvrdý sýr. Potřebujete cca 15 - 20litrů mléka, výsledná váha sýra dle výtěžnosti mléka 1500 - 2000g.  V Itálii např. pro sýry typu...

    255 Kč / ks
  • FA27 - 1500g Kód: 78
    FA27 - 1500g
    Skladem
    Forma vhodná na odkapání tvarohu a čerstvého měkkého sýra. Dále na sýr balkánského typu a sýry s plísní. 

    165 Kč / ks
  • FA28 Kód: 308
    FA28
    Skladem
    Vhodná na odkapání tvarohu, čerstvého měkkého sýra, na sýry balkánského typu, na sýry s plísní i polotvrdé sýry.

    128 Kč / ks
  • FA29 - 1800g,hranatá Kód: 79
    FA29 - 1800g,hranatá
    Skladem
    Forma na čerstvý sýr, ricottu, sýr balkánského typu nebo sýry s plísní (roquefortská).

    131 Kč / ks
  • FA31 Kód: 309
    FA31
    Skladem
    Vhodná na měkké, ale i na polotvrdé dohřívané sýry.

    234 Kč / ks
  • FA32 - prům.22/20,8cm  v. 25cm Kód: 1938
    FA32 - prům.22/20,8cm v. 25cm
    Skladem
    Forma na dohřívaný, polotvrdý a tvrdý sýr. Na sýry o váze 3 - 5kg dle výtěžnosti mléka. Různé výšky forem Vám umožňují různé naplnění sýřeninou a tím ovlivnit výslednou výšku...

    485 Kč / ks
  • FA33 - prům.22/21cm  v. 16cm Kód: 1937
    FA33 - prům.22/21cm v. 16cm
    Skladem
    Forma na dohřívaný, polotvrdý a tvrdý sýr.  Na sýry o váze 3 - 4kg dle výtěžnosti mléka.  Na sýry typu Pecorino a další polotvrdé zrající sýry.    

    295 Kč / ks
Další produkty

Stránka 1 z 2 - 14 položek celkem