Podložka slaměná pod sýry 30x30cm
Popis
Podložka slaměná pod sýry
Slaměná podložka pro zrání a dosažení výjimečných sýrů.
Podložka z žitné slámy, která napomáhá odvodnění sýrů a k tvorbě kvalitní kůrky. Zpomaluje růst některých plísní a napomáhá stabilní vhkosti pod sýry (především plísňové). Používá se pro tradiční zrání. Udržuje specifické klima.
Dovoz z Francie.
Materiál: žitná sláma
Rozměr: 30 x 30cm
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.