KURZY SEZONA 26/27: 17.,18.10.26 Výroba sýrů - 9 kroků / 7.11.26 Bochníky - tvrdé zrající sýry / 8.11.26 Jogurty, Zákysy, Kefír a Tvaroh + Hnětené a Tažené sýry/ 23.,24.1.27 Sýry doma / 20.,21.3.27 Výroba sýrů - 9 kroků / 10.4.27 Plísňáky - zrající sýry s plísní / 11.4.27 Bochníky - tvrdé zrající sýry / 29.4..-2.5.27 Sýry 4 dny - komplet // Přihlášky na www.dobrykurz.cz //
Registrace

Koření Domácí utopenci 100g

Prostě na utopence, na přípravu nálevu. ťapka - krátký popis  Co do toho ale zkusit naložit sýry? Bez soli. tlačítko - více info

Dostupnost Skladem
Kód: 6692
59 Kč / ks 52,68 Kč bez DPH Měrná cena:
Koření Domácí utopenci 100g
utopenec
Bez glutamátu

Koření domácí utopenci

 

Prostě na utopence, na přípravu nálevu. ťapka - krátký popis Co do toho ale zkusit naložit sýry?
Bez soli.

 

Složení: Hořčice bílá celá, karotka sušená granulovaná, cibule sušená granulovaná, pepř černý celý, nové koření drcené, chilli drcené, pastinák sušený granulovaný, koriandr, bobkový list.


DOMÁCÍ UTOPENCI

POTŘEBUJEME: 1,5kg kvalitních špekáčků, 5 cibulí, 2 červené kapie, 30 - 60g koření DOMÁCÍ UTOPENCI, třílitrová sklenice od okurek

NÁLEV: 1l vody, 4dcl octa, 2 lžíce soli, 2 lžíce cukru

Špekáčky oloupeme a po straně nakrojíme. Do řezu vložíme na půl kolečka nakrájenou cibuli a proužek kapie. Svaříme nálev. Do sklenice vysypeme obsah 1-2 sáčků (30g) DOMÁCÍ UTOPENCI a postupně rovnáme naplněné špekáčky. Prokládáme zbylou cibulí, a poté zalijeme vlažným nálevem. Sklenici uzavřeme a uložíme na 5 dnů do chladna. Domácí utopenci výborně chutnají s čerstvým chlebem.


  Distributor, PPP: Synergetic s.r.o., Cetoraz 62, 394 11, CZ, IČ: 03102394