-4.jpg)
Koření Domácí utopenci 100g
Popis
Koření domácí utopenci
Prostě na utopence, na přípravu nálevu. 
Co do toho ale zkusit naložit sýry?
Bez soli.
Složení: Hořčice bílá celá, karotka sušená granulovaná, cibule sušená granulovaná, pepř černý celý, nové koření drcené, chilli drcené, pastinák sušený granulovaný, koriandr, bobkový list.
DOMÁCÍ UTOPENCI
POTŘEBUJEME: 1,5kg kvalitních špekáčků, 5 cibulí, 2 červené kapie, 30 - 60g koření DOMÁCÍ UTOPENCI, třílitrová sklenice od okurek
NÁLEV: 1l vody, 4dcl octa, 2 lžíce soli, 2 lžíce cukru
Špekáčky oloupeme a po straně nakrojíme. Do řezu vložíme na půl kolečka nakrájenou cibuli a proužek kapie. Svaříme nálev. Do sklenice vysypeme obsah 1-2 sáčků (30g) DOMÁCÍ UTOPENCI a postupně rovnáme naplněné špekáčky. Prokládáme zbylou cibulí, a poté zalijeme vlažným nálevem. Sklenici uzavřeme a uložíme na 5 dnů do chladna. Domácí utopenci výborně chutnají s čerstvým chlebem.