Vodní lázeň + 2 x 1/2GN na 9,5l včetně poklic
Popis
Vodní lázeň se dvěma gastronádobami 1/2GN včetně poklic
Celonerezová vodní lázeň s rozsahem a citlivostí termostatu vyhovujícím výrobě sýrů nebo dalších mléčných produktů.
Přístroj nesmí být v provozu bez vodní náplně.
Další gastronádoby je možné dokoupit samostatně.
Ve vodní lázeň umožňuje nejen běžnou výrobu ale pomáhá nám udržet dlouhodobě potřebnou výrobní teplotu i když teplota prostředí není pro výrobu příznivá.
Specifikace:
| Rozsah termostatu | 0 - 90°C |
| Kapacita přístroje | 1/1GN o max. výšce 150mm |
| Síťové zapojení | 230 V (50Hz) |
| Příkon | 1200 W |
| Rozměry | 540 x 340 x 250 mm |
| Hmotnost | 11,5 kg |
| Materiál | nerez |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář