Harfy
Ošetření nerezu: Co nejdříve po použití, rozhodně před zaschnutím, důkladně opláchnout čistou vodou 50 - 60°C a nechat oschnout. Syrovátka je velmi agresivní a při nedostatečném a pozdním oplachování bude materiál nadměrně opotřebováván, mohou se vytvořit fleky, popř. ve svárech se může objevovat rez. V případě potřeby používat běžné čistící prostředky, opět opláchnou čistou vodou a nechat oschnout. U velkých ploch jako jsou stoly a pod. se práci v mokru nevyhneme. Je však vhodné je po práci očistit a utřít do sucha. Nenechávat zaschlé nečistoty. Vyhnete se tak i kontaminaci prostředí a dalšího náčiní nežádoucími bakteriemi. Pravidelné běžná údržba je lepší než agresivní desinfekčí prostředky občas. 
Nejprodávanější
Značky
Malá šikovná domácí harfa pro krájení sýřeniny. Snadná manipulace. Lehčí a levnější alternativa k nerezu. Vhodné pro zpracování cca 20l mléka.
Kulová harfa pro krájení sýřeniny v menších kotlích a výrobnících, popř. větších hrncích. Cca 50 - 100l. Násada v ceně. Takto zpracované harfa usnadňuje krájení. Krájení je rychlejší a méně namáhavé. Vhodné spíš pro tvrdé sýry, kdy je potřeba krájet na velmi malé zrno a rychle.
Kulová harfa pro krájení sýřeniny v menších kotlích, popř. větších hrncích a ve výrobnících. Cca 100 - 200l. Bez násady. Takto zpracované harfa usnadňuje krájení. Krájení je rychlejší a méně namáhavé. Vhodné spíš pro tvrdé sýry, kdy je potřeba krájet na velmi malé zrno a rychle.
Kulová harfa pro krájení sýřeniny ve středně velkých kotlích, hrncích a výrobnících. Cca 150 - 300l. Bez násady. Takto zpracované harfa usnadňuje krájení. Krájení je rychlejší a méně namáhavé. Vhodné spíš pro tvrdé sýry, kdy je potřeba krájet na velmi malé zrno a rychle.
Kulová harfa pro krájení sýřeniny ve velkých kotlích, hrncích a výrobnících. Cca 300 - 600l. Bez násady. K této velikosti rozhodně doporučujeme objednat. Takto zpracované harfa usnadňuje krájení. Krájení je rychlejší a méně namáhavé. Vhodné spíš pro tvrdé sýry, kdy je potřeba krájet na velmi malé zrno a rychle.
Kulová harfa pro krájení sýřeniny ve velkých kotlích, hrncích a výrobnících. Cca nad 600l. Bez násady. K této velikosti rozhodně doporučujeme objednat. Takto zpracované harfa usnadňuje krájení. Krájení je rychlejší a méně namáhavé. Vhodné spíš pro tvrdé sýry, kdy je potřeba krájet na velmi malé zrno a rychle.
Násada ke kulaté harfě. S harfou spojena závitem. Pevná dle velikosti harfy, tak aby vydržela tlaky při krájení.