Válec odměrný PP - 250 ml
Válec je vhodný k odebrání vzorku ze solné lázně ke kontrolnímu měření koncentrace soli. Koncentraci změříte hustoměrem.
_valec-odmerny-pp-250-ml.jpg?ff=1&x=1024&y=768&q=85&ts=5e973125&sg=161563f2)
Válec odměrný PP - 250 ml 
Válec je vhodný k odebrání vzorku ze solné lázně ke kontrolnímu měření koncentrace soli.
Koncentraci změříte hustoměrem.
Nasolováním sýrů se koncentrace solné lázně snižuje a je potřeba sůl doplňovat. Roztok k nasolování sýrů by pro správné nasolení měl být kolem 20% soli. Hustoměr je kalibrován na měření při teplotě 20°C, nemusím tedy hýbat s celou solnou lázní, ale stačí odebrat vzorek a kontrolovat ho při požadované teplotě.
Materiál: plast
Výška: 315 mm
Související produkty
325 Kč
Hustoměr na solný roztok vhodný k přípravě solného roztoku pro nasolování sýrů a kontrole jeho koncentrace. Správné nasolování sýrů je zásadním krokem při výrobě a ovlivní celý výsledný produkt.