11.1. Sýry do nálevů / 25.,26.1. Sýry doma / 8.,9.2. Výroba sýrů - 9 kroků / 22.2. Bochníky - zrající sýry / 8.3. Sýry na gril a do udírny / 22.3. Jogurt,Zákysy,Kefír,Tvaroh / 5.,6.4. Výroba sýrů - 9 kroků / 26.4. Plísňáky / 8.-11.5. Sýry 4 dny - komplet

Teploměry, vlhkoměry

Teplota je zásadní hodnota pro vznik kvalitního sýru. Teplotu sledujeme po celou dobu výroby. Od záhřevu pro kultivaci, přes sýření, dohřívání, odkapávání, solení až po zrání a následně uchovávání. Sledujeme teplotu nejen samotného výrobku ale i teplotu okolí, v sýrárně, popř. kultivačních boxech a dále pak ve zrání.

Vlhkost nás zajímá hlavně ve fázi zrání, kde bez znalosti vlhkosti nelze zajistit vhodné podmínky pro dozrání sýru. Jak plísňového, tak tvrdého.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 
89 Kč
985 Kč189985
Filtr podle parametrů, vlastností a výrobců  
Značky

Stránka 1 z 1 - 12 položek celkem

  • Kalibrační protokol k teploměrům pro HACCP systém Kód: 2107
    Kalibrační protokol k teploměrům pro HACCP systém
    Na objednávku - dodání do 10 dnů.

    tr.-ťapka náp+oř. - kopie Kalibrační protokol pro digitální teploměry Sunartis.

    Možno objednat s těmito druhy teploměrů. Kalibrační protokol je potřeba pro splnění potřeb systému HACCP.tlačítko - více info

    900 Kč / ks
  • Teploměr digitální - bílý Kód: 13
    Teploměr digitální - bílý
    Skladem

    Běžný digitální teploměr do tekutin a vpichovací.

    Bez ochrany proti vodě. tr.-ťapka náp+oř. - kopie Běžná cennová třída. tlačítko - více info

    368 Kč / ks
  • Teploměr digitální TFA alarm/kablík, HACCP Kód: 6964
    Teploměr digitální TFA alarm/kablík, HACCP
    Vyprodáno

    Digitální laboratorní teploměr s kablíkem 1m a alarmem. Splňuje nároky HACCP, lze doplnit vstupní kalibrací. Tenká sonda pro rychlý odečet teploty. Baterie je součástí balení. Kvalitní podstavec.

    Možno zajistit i kalibrační protokol. tr.-ťapka náp+oř. - kopie Ochrana proti prachu a vlhkosti IP65 - odolné proti vniknutí prachu a stříkající vodě. tlačítko - více info

    985 Kč / ks
  • Teploměr digitální TFA G/G, HACCP Kód: 6527
    Teploměr digitální TFA G/G, HACCP
    Skladem

    Kvalitní vpichovací a ponorný teploměr, splňuje nároky HACCP, lze doplnit vstupní kalibrací. Rozlišení 0,1°C. Baterie je součástí balení.

    Střední kvalitativní třída. tr.-ťapka náp+oř. - kopie Částečná ochrana proti vlhkosti prostředí, nelze oplachovat pod tekoucí vodou celý, jen sondu. tlačítko - více info

    570 Kč / ks
  • Teploměr digitální TFA105, HACCP Kód: 270
    Teploměr digitální TFA105, HACCP
    Vyprodáno

    Vpichovací a ponorný teploměr, splňuje nároky HACCP, lze doplnit vstupní kalibrací. Tenká sonda pro rychlý odečet teploty. Baterie je součástí balení.

    Možno zajistit i kalibrační protokol. tr.-ťapka náp+oř. - kopie Ochrana proti vlhkosti IPx7 - tedy zvládne ponoření do 1m 30min. tlačítko - více info

    890 Kč / ks
  • Teploměr digitální TFA300, HACCP Kód: 6963
    Teploměr digitální TFA300, HACCP
    Skladem

    Vpichovací a ponorný teploměr, splňuje nároky HACCP, lze doplnit vstupní kalibrací. Tenká sonda délky 30 cm  pro rychlý odečet teploty. Baterie je součástí balení.

    Možno zajistit i kalibrační protokol. tr.-ťapka náp+oř. - kopie Ochrana proti prachu a vlhkosti IP67 - tedy kompletně odolný vůči prachu a ve vodě 30min do hloubky 1m. tlačítko - více info

    980 Kč / ks
  • Teploměr kovový s klipem Kód: 729
    Teploměr kovový s klipem
    Skladem

    Teploměr s klipem, díky kterému můžete zavěsit na hrnec a sledovat teploty ihned. Zároveň je možné teploměr i vpichovat do jakýchkoliv potravin.

     

    158 Kč / ks
  • Teploměr skleněný Kód: 9
    Teploměr skleněný
    Skladem

    Klasický skleněný lihový teploměr. Zabalený v praktickém plastovém průhledném obalu pro opakované použití při skladování. Obal je hranatý, brání skutálení.

    210 Kč / ks
  • Teploměr závěsný kulatý Kód: 16
    Teploměr závěsný kulatý
    Skladem

    Teploměr do lednice jednoduše zavěsíte kamkoliv v chladničce.

    89 Kč / ks
  • Teploměr závěsný plochý Kód: 6012
    Teploměr závěsný plochý
    Skladem

    Jednoduchý teploměr do lednice jednoduše zavěsíte kamkoliv v chladničce nebo mrazáku.

    108 Kč / ks
  • Vlhkoměr, teploměr Ori Kód: 734
    Vlhkoměr, teploměr Ori
    Skladem

    Vlhkoměr s teploměrem využijete jak pro měření vnitřní, tak venkovní teploty a vlhkosti.

    195 Kč / ks
  • Vlhkoměr, teploměr UH Ori Kód: 808
    Vlhkoměr, teploměr UH Ori
    Skladem

    Teploměr s vlhkoměrem Vás informuje o teplotě vzduchu a zároveň o vlhkosti. Stupnice teploměr -20 °C až 50 °C, vlhkoměr 0 až 100 %, mechanický. Možnost zavěšení nebo postavení.

    155 Kč / ks

Stránka 1 z 1 - 12 položek celkem

Provozovatel webu Synergetic s.r.o., jako správce osobních údajů, zpracovává na tomto webu soubory cookies pro zlepšování prostředí webových stránek, pro analytické účely a pro cílenou reklamu. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Další informace