Teploměry, vlhkoměry
Teplota je zásadní hodnota pro vznik kvalitního sýru. Teplotu sledujeme po celou dobu výroby. Od záhřevu pro kultivaci, přes sýření, dohřívání, odkapávání, solení až po zrání a následně uchovávání. Sledujeme teplotu nejen samotného výrobku ale i teplotu okolí, v sýrárně, popř. kultivačních boxech a dále pak ve zrání.
Vlhkost nás zajímá hlavně ve fázi zrání, kde bez znalosti vlhkosti nelze zajistit vhodné podmínky pro dozrání sýru. Jak plísňového, tak tvrdého.
Nejprodávanější
-
1.
Teploměr digitální TFA G/G, HACCP – Skladem570 Kč / ksKvalitní vpichovací a ponorný teploměr, splňuje nároky HACCP, lze...
-
2.
Teploměr kovový s klipem – Vyprodáno164 Kč / ksTeploměr s klipem, díky kterému můžete zavěsit na hrnec a sledovat...
-
3.
Kalibrační protokol k teploměrům pro HACCP systém – Na objednávku - dodání do 10 dnů.900 Kč / ksKalibrační protokol pro digitální teploměry Sunartis. Možno objednat s...
-
4.
Teploměr digitální TFA s kablíkem – Skladem1 830 Kč / ksKvalitní digitální teploměr do tekutin a měkkých materiálů s kablíkem....
-
5.
_vlhkomer--teplomer-uh-ori.jpg?5e973125)
Vlhkoměr, teploměr UH Ori – Skladem125 Kč / ksTeploměr s vlhkoměrem Vás informuje o teplotě vzduchu a zároveň o...
Stránka 1 z 1 - 8 položek celkem
-
Kód: 270
-
Kód: 6527
-
Kód: 16
-
Kód: 729
-
Kód: 9
-
_vlhkomer--teplomer-uh-ori.jpg?5e973125)
Kód: 808
Stránka 1 z 1 - 8 položek celkem