Lis na sýr pákový - borovice
Lis k lisování polotvrdých a tvrdých sýrů v různých k tomu určených sýrařských formách. Vhodný pro domácí a malou faremní výrobu. Maximální závaží 20kg 
Lis na sýr pákový - borovice 
Lis je určen na lisování polotvrdých a tvrdých sýrů v různých k tomu určených sýrařských formách. Pro domácí a faremní výrobu.
Lis lze použít pro všechny druhy forem určených k lisování pod lisem. Technologickým postupem výroby je však potřeba určit, zda je lis pro výrobu daného sýru dostatečný.
Lis je celodřevěný. V balení šrouby, potřebné podložky a křídlové matky. Při výrobě nedochází k přímému kontaktu se sýrem.
Nastavitený na potřebnou výšku a šířku formy. Tlak je možné zvyšovat postupně, posouváním zátěže po lisovacím rameni. Unese závaží do tíhy 200N resp. 20kg.
Dodáván rozebraný s návodem k sestavení. Na návodu i vzorec pro výpočet páky a pomocné potřebné rozměry :-).
Související produkty
_ff14-200g-tomette-gouda.jpg?ff=1&x=423&y=318&q=85&ts=5e973125&sg=2175fb9d
)
Forma pro malý lehce lisovaný sýr typu Tomette. Doporučovaná při výrobě Tomette z kultury Beaugel 8 - Tomette. 
Možno lisovat na sobě a víko vyhovuje zatížení PET lahví.
Forma pro lisovaný sýr, včetně víka. 
_ff02-500g--typ-babygouda.jpg?ff=1&x=423&y=318&q=85&ts=5e973125&sg=2175fb9d
)
_ff04-1200g--typ-gouda.jpg?ff=1&x=423&y=318&q=85&ts=5e973125&sg=2175fb9d
)