KURZY SEZONA 26/27: 17.,18.10.26 Výroba sýrů - 9 kroků / 7.11.26 Bochníky - tvrdé zrající sýry / 8.11.26 Jogurty, Zákysy, Kefír a Tvaroh + Hnětené a Tažené sýry/ 23.,24.1.27 Sýry doma / 20.,21.3.27 Výroba sýrů - 9 kroků / 10.4.27 Plísňáky - zrající sýry s plísní / 11.4.27 Bochníky - tvrdé zrající sýry / 29.4..-2.5.27 Sýry 4 dny - komplet // Přihlášky na www.dobrykurz.cz //
Registrace

pH indikátorové papírky 0 - 12pH / 100ks

Možné použít k přibližnému určení pH (kyselosti) mléka, syrovátky, sýřeniny a výsledných produktů. Praktické při určování bodu tažnosti při výrobě tažených sýrů typu Parenica, Korbáčky, Mozarella a pod.

ťapka - krátký popis Použití pH papírků je jen orientační, přesnost pH metru nenahradí.tlačítko - více info

Dostupnost Skladem
Kód: 6526
215 Kč / ks 177,69 Kč bez DPH Měrná cena:
pH indikátorové papírky 0 - 12pH / 100ks

pH indikátorové papírky s rozsahem pH 0 - 12

 

Možné použít k přibližnému určení pH (kyselosti) mléka, syrovátky, sýřeniny a výsledných produktů. Praktické při určování bodu tažnosti při výrobě tažených sýrů typu Parenica, Korbáčky, Mozarella a pod.

 

V krabičce je 100 ks papírků.

 

Součástí je barevná stupnice pro určení naměřeného pH.