Kurz zdarma

Plachetka - konopí 90x90cm

 
  • 1 z 2
 

Klasická sýrařská plachta používaná v Itálii a Francii při výrobě sýrů v manžetových formách. Zpočátku je poměrně tuhá, postupným používáním při styku se syrovátkou měkne a stává se příjemně poddajnou.

Cena 210,74 Kč bez DPH
255 Kč / ks    
Kód produktu 32
Kategorie Plachetky látkové
 

Plachta sýrařská konopná

 

Klasická sýrařská plachta používaná v Itálii a Francii při výrobě sýrů v manžetových formách. Zpočátku je poměrně tuhá, postupným používáním při styku se syrovátkou měkne a stává se příjemně poddajnou.

Má vysokou savost a pevnost. Možné ji vyvářet. Nepropuští UV záření. Dobře odolává vlhku a nehnije. Vlákno je antistatické, nepřitahuje špínu a zabraňuje vzniku anaerobních bakterií. Vlákno neobsahuje bílkoviny je proto odolné proti molům. Dříve se konopná látka používala k balení potravin a ty zůstávaly dlouho čerstvé.


Rozměry: 90 x 90 cm

Materiál: konopí


 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: