Podložka do boxů/ oka 4x5mm - 25x17cm/ 1ks
Vhodná pro odkapávání a zrání sýrů. Umožňuje oddělení sýra od podložky, napomáhá tak odtoku syrovátky, snižuje riziko množení nežádoucích mikroorganismů a umožňuje potřebné zrání i na spodní části sýra.
Množství 1ks. Vhodná do boxu kód 2045. Rozměr 25 x 17cm. 
Podložka pod sýry do boxů - oka 4x5mm - 25 x 17cm
Podložka do boxů - kód 2045/ Box na uskladnění sýrů.
Vhodná pro odkapávání a zrání sýrů. Umožňuje oddělení sýra od podložky, napomáhá tak odtoku sýrovátky, snižuje riziko množení nežádoucích mikroorganismů a umožňuje potřebné zrání i na spodní části sýra. Použití podložky nemá vliv na otáčení sýrů, to je potřeba dodržet dle požadované technologie výroby.
Velikostí ok vhodná pro zrání tvrdých a polotvrdých sýrů. Tvarováním ok umožňuje přístup vzduchu ke spodní straně sýra.
Rozměry:
| Oka | 4 x 5 mm |
| Rozměr | 25 x 17cm |
| Výška materiálu | cca 2 mm - není samonosná |
Materiál: plast (jako formy na sýry) - barva transparentní, velmi pevný, ale zároveň příjemně měkký a poddajný, vhodný pro styk s potravinami
Barva: transparent
Související produkty
115 Kč
Box vhodný k uskladnění a zrání sýrů. Možno přikoupit podložku pod sýry na míru - rozměr ok 1x1mm nebo 4x5mm v rozměru pro box 2,5l a rozstřihnou napůl na dva kusy.