11.1. Sýry do nálevů / 25.,26.1. Sýry doma / 8.,9.2. Výroba sýrů - 9 kroků / 22.2. Bochníky - zrající sýry / 8.3. Sýry na gril a do udírny / 22.3. Jogurt,Zákysy,Kefír,Tvaroh / 5.,6.4. Výroba sýrů - 9 kroků / 26.4. Plísňáky / 8.-11.5. Sýry 4 dny - komplet

Podložka pod sýry - transparentní v roli o šíři 1m - oka 4x5mm

 
  • 1 z 2
 

Vhodná pro odkapávání a zrání sýrů. Umožňuje oddělení sýra od podložky, napomáhá tak odtoku sýrovátky, snižuje riziko množení nežádoucích mikroorganismů a umožňuje potřebné zrání i na spodní části sýra.

ťapka - krátký popis Cena za 1cm z role o šířce 1m. tlačítko - více info

Dostupnost Skladem
Cena 2,89 Kč bez DPH
3,50 Kč / cm    
Kód produktu 45
Kategorie Podložky pod sýry
 

Podložka pod sýry - transparentní v roli o šíři 1m - oka 4x5mm

 

Vhodná pro odkapávání a zrání sýrů. Umožňuje oddělení sýra od podložky, napomáhá tak odtoku sýrovátky, snižuje riziko množení nežádoucích mikroorganismů a umožňuje potřebné zrání i na spodní části sýra. Použití podložky nemá vliv na otáčení sýrů, to je potřeba dodržet dle požadované technologie výroby.

Velikostí ok vhodná pro zrání tvrdých a polotvrdých sýrů. Tvarováním ok umožňuje přístup vzduchu ke spodní straně sýra.


Rozměry: 

Oka 4 x 5 mm
Šíře role 100 cm
Výška materiálu cca 2 mm - není samonosná

Materiál: plast - barva transparentní, velmi pevný, ale zároveň příjemně měkký a poddajný, vhodný pro styk s potravinami


 Prodej po 1cm - zadejte potřebný počet centimetrů.