11.1. Sýry do nálevů / 25.,26.1. Sýry doma / 8.,9.2. Výroba sýrů - 9 kroků / 22.2. Bochníky - zrající sýry / 8.3. Sýry na gril a do udírny / 22.3. Jogurt,Zákysy,Kefír,Tvaroh / 5.,6.4. Výroba sýrů - 9 kroků / 26.4. Plísňáky / 8.-11.5. Sýry 4 dny - komplet

Stéblo slaměné Saint Maure - 30ks, žito

 
  • 1 z 3
Stéblo slaměné Saint Maure - 30ks, žito Stéblo slaměné Saint Maure - 30ks, žito
 

ťapka - krátký popis Pro tradiční výrobu sýru Saint Maure, kde slouží na zpevnění a provzdušnění sýru. Sýr stéblem "dýchá" a dobře zraje. tlačítko - více info

Dostupnost Skladem
Cena 114,29 Kč bez DPH
128 Kč / ks    

Parametry

Kód produktu 565
Kategorie Zrání, ošetřování, solení
 

Popis

Slaměná stébla Saint Maure - 30ks         ťapka - popis

 

 

 Saint Maure je tvarohový zrající sýr s popelem na povrchu ve tvaru dlouhého válce. Stéblo slouží k jeho zpevnění a provzdušnění. Sýr stéblem "dýchá" a dobře zraje.

 

Ručně vyráběná stébla pro ručně vyráběný sýr.

 

Balení: 30 kusů

Délka: cca 21,5cm. Je možné je půlit.

Materiál: Žitná sláma. Stébla jsou vhodné pro styk s potravinou.

Země původu: Čína

 
Provozovatel webu Synergetic s.r.o., jako správce osobních údajů, zpracovává na tomto webu soubory cookies pro zlepšování prostředí webových stránek, pro analytické účely a pro cílenou reklamu. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Další informace