Přísady a pomůcky ovlivňující zrání

Nejprodávanější

• 1.

  Dým tekutý - uzené aroma 200ml – Skladem

  Tekutý kouř  je připraven kondenzací kouře z bílého ořechu Hickory....

  175 Kč
• 2.

  Delvocid - prášková emulze proti plísním, 10g – Skladem

  Práškový přípravek s obsahem Natamicinu proti plísním a kvasinkám na...

  628 Kč
• 3.

  Barvivo do sýrů přírodní - Annatto - 200ml – Skladem

  Žluto-červeno-oranžové barvivo přírodního původu, které se získává...

  175 Kč
• 4.

  Vidlice pikýrovací - nerez – Skladem

  Nerez vidlice pro tvoření otvorů u sýrů s modrou plísní.  Pro sýry typu...

  850 Kč
• 5.

  Popel sýrařský - k naředění v lahvičce 200ml – Skladem

  Sýrařský popel vhodný k aplikaci na povrch tvarohových zrajících sýrů,...

  52 Kč
• 6.

  Popel sýrařský - kelímek 50g – Skladem

  Sýrařský popel vhodný k aplikaci na povrch tvarohových zrajících sýrů,...

  95 Kč