Plachetka modrá - trojúhelník 360mm, PE2 35g/m2 - balení 5ks
Popis
Plachta sýrařská modrá - trojúhelník 360mm (jako sáček)
z elastického polyetylenu ozn. PE2, síla 35g/m2
Trojúhelníky je možné použít místo formy k vytvarování sladké sýřeniny nebo tvarohu. Výsledný tvar po odkapání je trojúhelník o váze přibližně 300 - 350g.
Případně lze využít k odkapání menšího množství tvarohu, ricotty, jogurtu a pod.
Od tradičních sýrařských plachetek se liší trojrozměrnou strukturou otvorů kuželovitého tvaru, které velice dobře odvádí syrovátku. Plachetka požívejte hladkou stranou k sýru nebo tvarohu, otvory odvádí jednosměrně.
Materiál certifikovaný pro použití v potravinářství.
Rozměry: trojúhelník o straně 360 mm
Materiál: PE2, síla materiálu: 35g/m2
Balení: 5 kusů
Doporučení k užívání a ošetření :
Před prvním použitím plachetku vyperte v běžném mycím prostředku a řádně opláchněte studenou vodou. Po opláchnutí lze plachetky okamžitě použít bez osušení, materiál je nenasákavý. Po použití z plachetky vypláchněte syrovátku a zbytky sýřeniny, umyjte v běžném mycím prostředku a vypláchněte horkou vodou 60 – 70°C. Dezinfekce je možná, ale může mít vliv na opotřebení materiálu. Nevytahujte okraje šátku při používání, mohlo by dojít k poškození materiálu. Můžete je libovolně stříhat, netřepí se. Plachetka používejte hladkou stranou k sýru nebo tvarohu, otvory odvádí jednosměrně. Toto je nutné dodržet pro správnou funkci plachetky. Při jejich použití je sýr i tvaroh hladký a nelepí se na plachetku. Dobře odvádí syrovátku bez nutnosti vysokého tlaku. Plachetky lze používat opakovaně až do zničení.
Prohlášení o shodě k dispozici na vyžádání.