Plochy a náčiní - přípravky

Dobře čistí a dezinfikuje sýrařské vybavení.

Kyselina L-askorbová se využívá jako antioxidant např. v ovocných džusech nebo v pekárenském průmyslu. Snižuje oxidaci tuků a tím brání vzniku rakovinotvorných látek. Další využití nalezne jako konzervační prostředek, jako prostředek ke zpracování mouky nebo jako přísada do ovocných salátů, džusů, snídaňových cereálií, mražených plodů moře a mnoho dalších.

Kyselina slouží k dezinfekci výrobních prostor, způsobuje prudké okyselení povrchů, kde nepřežijí bakterie, zbavuje zápachu. Používá se také k výrobě americké mozzarelly + přidává se při výrobě syrovátkových sýrů.

Kyselina slouží k dezinfekci výrobních prostor, způsobuje prudké okyselení povrchů, kde nepřežijí bakterie, zbavuje zápachu. Používá při výrobě americké mozzarelly a výrobě syrovátkových sýrů.

Roztok pro čištění pH elektrod od používaných pH metrů vhodný pro mlékárenské provozy.  Rozpouští bílkoviny, tuky, anorganické usazeniny a další. 

Roztok pro čištění pH elektrod od používaných pH metrů vhodný pro mlékárenské provozy.  Rozpouští bílkoviny, tuky, anorganické usazeniny a další.