Teploměry, vlhkoměry
Teplota je zásadní hodnota pro vznik kvalitního sýru. Teplotu sledujeme po celou dobu výroby. Od záhřevu pro kultivaci, přes sýření, dohřívání, odkapávání, solení až po zrání a následně uchovávání. Sledujeme teplotu nejen samotného výrobku ale i teplotu okolí, v sýrárně, popř. kultivačních boxech a dále pak ve zrání.
Vlhkost nás zajímá hlavně ve fázi zrání, kde bez znalosti vlhkosti nelze zajistit vhodné podmínky pro dozrání sýru. Jak plísňového, tak tvrdého.
_vlhkomer--teplomer-uh-ori.jpg?5e973125)
Řazení produktů
Značky
Výpis produktů
Kalibrační protokol pro digitální teploměry Sunartis.
Možno objednat s těmito druhy teploměrů. Kalibrační protokol je potřeba pro splnění potřeb systému HACCP.
_teplomer-digitalni-bily.jpg?5e973125
)
Běžný digitální teploměr do tekutin a vpichovací.
Bez ochrany proti vodě. Běžná cennová třída.
Digitální laboratorní teploměr s kablíkem 1m a alarmem. Splňuje nároky HACCP, lze doplnit vstupní kalibrací. Tenká sonda pro rychlý odečet teploty. Baterie je součástí balení. Kvalitní podstavec.
Možno zajistit i kalibrační protokol. Ochrana proti prachu a vlhkosti IP65 - odolné proti vniknutí prachu a stříkající vodě.
Kvalitní vpichovací a ponorný teploměr, splňuje nároky HACCP, lze doplnit vstupní kalibrací. Rozlišení 0,1°C. Baterie je součástí balení.
Střední kvalitativní třída. Částečná ochrana proti vlhkosti prostředí, nelze oplachovat pod tekoucí vodou celý, jen sondu.
Vpichovací a ponorný teploměr, splňuje nároky HACCP, lze doplnit vstupní kalibrací. Tenká sonda pro rychlý odečet teploty. Baterie je součástí balení.
Možno zajistit i kalibrační protokol. Ochrana proti vlhkosti IPx7 - tedy zvládne ponoření do 1m 30min.
Vpichovací a ponorný teploměr, splňuje nároky HACCP, lze doplnit vstupní kalibrací. Tenká sonda délky 30 cm pro rychlý odečet teploty. Baterie je součástí balení.
Možno zajistit i kalibrační protokol. Ochrana proti prachu a vlhkosti IP67 - tedy kompletně odolný vůči prachu a ve vodě 30min do hloubky 1m.
_vlhkomer--teplomer-uh-ori.jpg?5e973125
)