Koření Medvědí česnek 50g
Popis
Koření Medvědí česnek
Výborné koření při použití na čerstvé sýry a tvarohové pomazánky.
Česnek medvědí (Allium Ursinum) je příbuzný s pažitkou, česnekem a cibulí a po celá staletí je užíván v lidovém léčitelství a jako kořenící přísada. V moderní kuchyni opět získal svoje místo, jehož předností je česneková vůně, bez agresivního zápachu česneku kuchyňského.
Užití v lidové medicíně: Medvědí česnek upravuje poruchy žaludku a střevního traktu a podporuje látkovou výměnu. Pomáhá při nechutenství, únavě a churavění. Působí protizánětlivě a protiinfekčně. Snižuje hodnoty krevního tuku a zabraňuje tak ucpávání tepen. Pomáhá při jaterních a žlučových potížích. Vhodný pro kojícící matky, které si nechtějí odříci česnekové aroma (česnek může dítěti způsobit nepříjemné nadýmání).
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.