pH metr Voltcraft 100 - bílý (BEZ SLEVY 5%)
Spolehlivý a velice přesný pH metr se sondou do tekutin.
Automatická teplotní kompenzace. Dvoubodová kalibrace. 
pH metr Voltcraft 100 se sondou do tekutin
Spolehlivý a přesný pH metr pro měření pH mléka v průběhu výroby a následně měkké sýřeniny a syrovátky.
pH metr automaticky kompenzuje rozdíl teplot při měření.
Je možné ho kalibrovat pomocí dvoubodové kalibrace na hodnoty 4 a 7. Pro práci s mlékem je vhodné kalibrovat v rozmezí hodnot 4 a 7, což jsou hodnoty, ve kterých se při výrobě sýrů pohybujeme. Kalibraci je vhodné provádět přibližně po deseti měřeních. Kalibrační roztoky nejsou součástí balení.
Zaočkováním mléka a pomnožením kultur se mění pH mléka. pH metr pomůže zjistit v jaké fázi se kyselost nachází a usnadní rozpoznat chvíli, kdy je možné přejít k dalšímu kroku výroby.
Ošetřování: sondu opláchneme před a ihned po použití vodou a ukládáme do lahvičky s udržovacím roztokem, ten je součástí balení. Do lahvičky s udržovacím roztokem sondu zasouváme velmi opatrně, abychom ji nepoškodili. Netlačíme až na dno lahvičky. Udržovací roztok zabraňuje vyschnutí elektrody. Samotný přístroj otíráme jen vlhkým hadříkem je-li to třeba.
Napájení: 1x baterie 9V, nejlépe alkalická (není součástí balení)
Specifikace:
| Odchylka: | 0,01 pH |
| Rozsah měření: | 0 - 14 pH |
| Rozlišení: | 0,01 pH |
| Přesnost: | ± 0,07 pH |
| Pracovní teplota: | 0 - 50°C |
| Napájení: | 9 V |
| Rozměry: | 68 x 205 x 30 mm |
| Kalibrace: | ISO |
| Hmotnost: | 220 g |
Vlastnosti:
- Funkce Hold
- Kalibrace na 2 hodnoty
- Automatická kompenzace teploty
Obsah balení:
- Vyměnitelná měřící elektroda
- Návod k obsluze
Přístroj je z výroby kalibrován, přesto je třeba ho pro přesné měření znovu nakalibrovat. Kalibrace by se měla provádět alespoň jedenkrát měsíčně.
Proto doporučujeme k přístroji přiobjednat kalibrační pufry, minimálně jeden s 7,01 pH a jeden s 4,01 pH. Naše pufry jsou cenově příznivé, nejlevnější na trhu. Pufry lze dlouhodobě skladovat. Přístroj je z výroby kalibrován, přesto je třeba ho pro přesné měření znovu nakalibrovat.
Související produkty
Výměnná vpichovací sonda k pH metru Voltcraft 100.
Možno použít do pevnější sýřeniny. Pomocník při určení bodu tažnosti při výrobě tažených sýrů typu Korbáčky a Mozzarella.
Náhradní sonda k pH metru Voltcraft 100. Vhodná do tekutin. Včetně kabelu 1m.
Kalibrační roztok pro pH 4,01 pro přesné nastavení tedy kalibraci pH metrů. Lahvička 100ml.
Kalibraci je vhodné provádět v určitém časovém rozmezí nebo podle četnosti požívání. Postup kalibrace je popsán v návodu k pH metru.
Kalibrační roztok pro pH 7,01 pro přesné nastavení tedy kalibraci pH metrů. Lahvička 100ml.
Kalibraci je vhodné provádět v určitém časovém rozmezí nebo podle četnosti požívání. Postup kalibrace je popsán v návodu k pH metru.
Roztok pro čištění pH elektrod od používaných pH metrů vhodný pro mlékárenské provozy. 
Rozpouští bílkoviny, tuky, anorganické usazeniny a další.
Elektrolyt pro pH elektrody. K uchovávání, regeneraci a dlouhodobému skladování.
Elektrody jsou součástí pH metru.
Roztok pro čištění pH elektrod od používaných pH metrů vhodný pro mlékárenské provozy. Rozpouští bílkoviny, tuky, anorganické usazeniny a další.
Kalibrační roztok pro pH 7,01 pro přesné nastavení tedy kalibraci pH metrů. Výhodnější balení 1 litr pro větší provozy.
Kalibraci je vhodné provádět v určitém časovém rozmezí nebo podle četnosti požívání. Postup kalibrace je popsán v návodu k pH metru.