FB01 - 4x100g

 
 

Velmi pevná forma určená ke konečnému vytvarování taženého sýra nebo másla. V této velikosti velmi pěkný tvar se vzorem jemného proužku.

Cena 49,59 Kč / ks bez DPH
60 Kč / ks    
Kód produktu 320
Kategorie Tažené sýry, máslo - plast
 

FB01 - 4x100g

 

Velmi pevná forma určená ke konečnému vytvarování taženého sýra nebo másla. V této velikosti velmi pěkný tvar se vzorem jemného proužku.

Forma je velmi pevná, vhodná k lisování. Lisováním tažné hmoty dosáhnete stejnoměrné a celistvé konzistence. V této fázi by bylo možné sýr nebo máslo dekorovat vytlačením vzoru nebo firemní značky.

Lisovat je možné několik forem najednou, vedle sebe i nad sebou po proložení pevnou podložkou.


Rozměry jednoho dílku:

Průměr 52 mm
Výška 48 mm

 

Rozměry celé formy:

Max. délka 22,5 cm
Výška 4,8 cm

 

Konečná velikost sýru při úplném naplnění formy přibližně 4 x 100g.

Provedení: jemný proužek 1 mm, čtyřdílná kulatá forma bez dna.

Materiál: PP vhodný pro styk s potravinami.


Více o výrobě tažených sýrů se dozvíte na kurzu - "Tažené sýry" - na stránkách www.dobrykurz.cz - náplň kurzu jedete pod tímto odkazem.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.