KURZY SEZONA 25/26: 29.11.25 Bochníky - tvrdé zrající sýry / 7.2.26 Sýry na gril a do udírny + Sýry k nakládání a do nálevů. / 7.,8.3.26 Výroba sýrů - 9 kroků / 25.4.26 Bochníky - tvrdé zrající sýry /26.4.26 Plísňáky - zrající sýry s plísní / 7.-10.5.26 Sýry 4 dny - komplet // Přihlášky na www.dobrykurz.cz //

FA23 - 1000g

Forma vhodná na odkapávání tvarohu a měkkého čerstvého sýra. Dále na sýry balkánského typu nebo na sýry s plísní.

Dostupnost Skladem
Kód: 74
120 Kč / ks 99,17 Kč bez DPH
FA23 - 1000g

FA23 - 1000g

 

Forma vhodná na odkapávání tvarohu a měkkého čerstvého sýra. Dále na sýry balkánského typu nebo na sýry s plísní. Vzor formy napodobuje tradiční formu z rákosu.

Tuto formu je možné i mírně přilisovat.


Rozměry:

Horní průměr 15,5 cm
Spodní průměr 14 cm
Výška 11 cm

Výsledná váha sýra přibližně 1000g (dle technologie výroby).