11.10.25 Jogurt, Zákysy, Kefír, Tvaroh / 12.10.25 Hnětené/Tažené sýry / 8.,9.11.25 Sýry doma / 29.11.25 Bochníky - tvrdé zrající sýry / 7.2.26 Sýry na gril a do udírny + Sýry k nakládání a do nálevů. / 7.,8.3.26 Výroba sýrů - 9 kroků / 25.4.26 Bochníky - tvrdé zrající sýry /26.4.26 Plísňáky - zrající sýry s plísní / 7.-10.5.26 Sýry 4 dny - komplet

Gastronádoba 1/1GN 14l (bez poklice)

 
 

Využití v celém procesu výroby od uskladnění mléka, vlastní výrobě sýru, jogurtu, zakys. smetany a pod., tak při skladování, nasolování či manipulaci.

Dostupnost Vyprodáno
Cena 710,74 Kč bez DPH
860 Kč / ks
Kód produktu 638
Kategorie Vodní lázně, gastronádoby
Položka byla vyprodána...
 

Gastronádoba 1/1 - 14l bez poklice v nerezovém provedení.

 

Využití v celém procesu výroby od uskladnění mléka, vlastní výrobě sýru, jogurtu, zakys. smetany a pod., tak při skladování, nasolování či manipulaci.

Pomocí vodní lázně je možné udržet dlouhodobě potřebnou výrobní teplotu i při odkapávání, i když teplota prostředí není pro výrobu příznivá.

Pro odkapávání je možné ji kombinovat s gastronádobou GN1/1 - děrovaná.


Rozměry:

Typizovaná GN1/1 s hloubkou 100 mm.

Výška 530 mm
Šířka 325 mm
Hloubka 100 mm
Objem 14 litrů (pracovní objem při výrobě přibližně 12 litrů)

Materiál: nerez

 

Dodáváno bez poklice.