Boxy, misky s víkem

Vlhkost je pro zrání sýrů zásadní. Pro plísňové sýry vyšší, pro polotvrdé sýry nižší. V boxech si sýry vytvoří vlastní klima a pootevřením nebo uzavřením víka můžeme ovlivňovat vlhkost v boxu.

Při zrání i při odkapávání, kdy už nejsou sýry ve formách, je vhodné je podložit mřížkou nebo podložkou pod sýry, popř. obojím. Záleží na druhu a konzistenci sýru. Při podložení syrovátka lépe odkapává, pod sýry může vzduch a nedochází k rozvoji kvasinek.

Nejprodávanější

1.

Doza marinovací 4l – Vyprodáno
Dóza na marinování a nakládání vám pomůže připravit nakládané sýry,...

498 Kč / ks
2.

Doza na uchování produktů - 2l – Skladem
Dóza vhodná k uskladnění, uchování např. tvarohu, jogurtu, sýrů,...

94 Kč / ks
3.

Doza na uchování produktů - 1l – Skladem
Dóza vhodná k uskladnění, uchování např. tvarohu, jogurtu, sýrů,...

64 Kč / ks
4.

Doza na uchování produktů - 0,5l – Skladem
Dóza vhodná k uskladnění, uchování např. tvarohu, jogurtu, sýrů,...

44 Kč / ks
5.

Box MAXI 8l, čtverec 28x28x15,5cm – Skladem
Možno na zrání sýrů. Box vhodný k uskladnění, uchování např. tvarohu,...

235 Kč / ks

Zobrazit více

1 2 »

Stránka 1 z 2 - 31 položek celkem

Kód: 6002

Box 1 patro - 37x30x10cm

Skladem

Box s vyvýšeným poklopem vhodný pro uskladnění, odkapávání, zrání a přepravu sýrů.

Možnost objednání podložky pod sýry přímo na míru.

215 Kč / ks
Kód: 1850

Box 3 patra - 40x30x24cm

Skladem

3 patrový box je vhodný pro uskladnění, odkapávání, zrání a přepravu sýrů.

522 Kč / ks
Kód: 1848

Box 3 patra - náhradní mřížka

Vyprodáno

Náhradní / přídavná mřížka k Box 3 patra.

85 Kč / ks
Kód: 1839

Box 3 patra - náhradní patro

Skladem

Náhradní / přídavné patro k Box 3 patra.

155 Kč / ks
Kód: 1849

Box 3 patra - náhradní víko

Skladem

Náhradní / přídavné víko k Box 3 patra.

135 Kč / ks
Kód: 3861

Box 3,4l + 12ks skleniček na jogurty 120ml

Skladem

Výhodné balení pro výrobu jogurtu přímo ve skleničkách 120ml. Včetně boxu 3,4l pro snadnou manipulaci a umístění do kultivačního boxu Kultivačního boxu Froma/Yog

175 Kč / ks
Kód: 1879

Box 3,4l s víkem - 28,7x19,5x9cm

Skladem

Box vhodný na uskladnění sýrů, jogurtu, mléka smetany. Vhodný také ke kultivaci a zrání. Spolu s boxem Box 2,6l - odkapávacím a Box 3,4l - odkapávacím tvoří komplet k odkapávání. Rozměr vhodný do Kultivačního boxu.

61 Kč / ks
Kód: 758

Box 4l s víkem - 36x26,5x6cm

Vyprodáno

Vhodná na uložení vyzrálích sýrů, jak na čerstvé tak i plísňové sýry.

145 Kč / ks
Kód: 6531

Box MAXI 8l, čtverec 28x28x15,5cm

Skladem

Možno na zrání sýrů. Box vhodný k uskladnění, uchování např. tvarohu, jogurtu, sýrů, pomazánek a pod. Případně menší objem solného nálevu nebo pro nasolování na sucho. Pevný, víko dobře drží. Pro zrání sýrů je vždy vhodné doplnit podložkou pro sýry.

235 Kč / ks
Kód: 6462

Box na uchování produktů - 0,9l, měrka

Skladem

Box vhodný k uskladnění, uchování např. tvarohu, jogurtu, sýrů, pomazánek a pod. Možno i na zrání sýrů. Pevný, víko dobře drží. Pro zrání sýrů je vždy vhodné doplnit podložkou pro sýry.

42 Kč / ks
Kód: 6463

Box na uchování produktů - 1,2l, měrka

Skladem

Box vhodný k uskladnění, uchování např. tvarohu, jogurtu, sýrů, pomazánek a pod. Možno i na zrání sýrů. Pevný, víko dobře drží. Pro zrání sýrů je vždy vhodné doplnit podložkou pro sýry.

48 Kč / ks
Kód: 6466

Box na uchování produktů - 1,7l, obdélník

Skladem

Box vhodný k uskladnění, uchování např. tvarohu, jogurtu, sýrů, pomazánek a pod. Možno i na zrání sýrů. Pevný, víko dobře drží. Pro zrání sýrů je vždy vhodné doplnit podložkou pro sýry.

62 Kč / ks
Kód: 6464

Box na uchování produktů - 2l, měrka

Skladem

Box vhodný k uskladnění, uchování např. tvarohu, jogurtu, sýrů, pomazánek a pod. Možno i na zrání sýrů. Pevný, víko dobře drží. Pro zrání sýrů je vždy vhodné doplnit podložkou pro sýry.

58 Kč / ks
Kód: 6465

Box na uchování produktů - 3l, měrka

Skladem

Box vhodný k uskladnění, uchování např. tvarohu, jogurtu, sýrů, pomazánek a pod. Možno i na zrání sýrů. Pevný, víko dobře drží. Pro zrání sýrů je vždy vhodné doplnit podložkou pro sýry.

108 Kč / ks
Kód: 2044

Box na uskladnění sýrů - 1,25l

Skladem

Box vhodný k uskladnění a zrání sýrů. Možno přikoupit podložku pod sýry na míru - rozměr ok 1x1mm nebo 4x5mm v rozměru pro box 2,5l a rozstřihnou napůl na dva kusy.

78 Kč / ks
Kód: 457

Doza marinovací 1,8l

Skladem

Dóza na marinování a nakládání vám pomůže připravit nakládané sýry, Hermelín. Vhodná i na nakládání zelí, zeleniny, masa na grilování nebo utopence. Výborně funguje při uchování sýru typu Feta, Balkán, Mozzarella.

378 Kč / ks
Kód: 6830

Doza marinovací 4l

Vyprodáno

Dóza na marinování a nakládání vám pomůže připravit nakládané sýry, Hermelín. Vhodná i na nakládání zelí, zeleniny, masa na grilování nebo utopence. Výborně funguje při uchování sýru typu Feta, Balkán, Mozzarella.

498 Kč / ks
Kód: 6827

Doza na uchování produktů - 0,5l

Skladem

Dóza vhodná k uskladnění, uchování např. tvarohu, jogurtu, sýrů, pomazánek a pod. Možno využít i přímo ke kultivaci. Pevná, víko dobře drží.

44 Kč / ks
Kód: 6828

Doza na uchování produktů - 1l

Skladem

Dóza vhodná k uskladnění, uchování např. tvarohu, jogurtu, sýrů, pomazánek a pod. Možno využít i přímo ke kultivaci. Pevná, víko dobře drží.

64 Kč / ks
Kód: 6829

Doza na uchování produktů - 2l

Skladem

Dóza vhodná k uskladnění, uchování např. tvarohu, jogurtu, sýrů, pomazánek a pod. Možno využít i přímo ke kultivaci. Pevná, víko dobře drží.

94 Kč / ks
Kód: 3769

Krabička s víčkem + 4 formičky FF52 na Čerstvý sýr - 4 kusy sýrů/200g

Skladem

Výhodné balení s formičkami.

Krabička na čtyři kusy Čerstvého sýru k uchovávání i distribuci + 4 ks lehkých formiček pro odkapání a uchování. Odpovídá velikosti sýru cca 200g.

45 Kč / ks
Kód: 3766

Krabička s víčkem + 6 formiček FF51 na Čerstvý sýr - 6 kusů sýrů/100g

Skladem

Výhodné balení s formičkami.

Krabička na šest kusů Čerstvého sýru k uchovávání i distribuci + 6ks lehkých formiček pro odkapání i uskladnění. Odpovídá velikosti sýru cca 100g.

38 Kč / ks
Kód: 3336

Krabička s víčkem na Čerstvé sýry - 4 kusy sýrů/200g

Skladem

Krabička pro uchovávání a prodej Čerstvého sýru pro čtyři porce cca 200g. Možno uchovávat včetně formičky FF52 nebo bez.

36 Kč / ks
Kód: 1878

Krabička s víčkem na Čerstvé sýry - 6 kusů sýrů/100g

Skladem

Krabička pro uchovávání a prodej Čerstvého sýru pro šest porcí cca 100g. Možno uchovávat včetně formičky FF51 nebo bez.

29 Kč / ks
Kód: 3867

Mísa 3l - s víkem

Skladem

Pevná miska, dobře držící teplotu a vlhkost, např. když je potřeba uložit sýřeninu na tažené sýry do chladu. Díky těsnícímu víku je mísa vhodná na nakládání sýrů, mas, ryb, zeleniny atd., kdy se skvěle spojí chuť a aroma koření, bylinek, či marinád s masem.

147 Kč / ks
Kód: 6467

Miska na uchování produktů - 0,9l

Skladem

Miska vhodná k uskladnění, uchování např. tvarohu, jogurtu, sýrů, pomazánek a pod. Pevná, víko dobře drží.

44 Kč / ks
Kód: 6468

Miska na uchování produktů - 1,5l

Skladem

Miska vhodná k uskladnění, uchování např. tvarohu, jogurtu, sýrů, pomazánek a pod. Pevná, víko dobře drží.

52 Kč / ks
Kód: 3897

Miska s kontrolním otvorem 6l

Skladem

Pevná objemná miska, dobře držící teplotu, např. při kontrole pH při přípravě tažených sýrů není třeba otevírat celou misku, dojde tak k minimálnímu narušení prostředí.

182 Kč / ks

Další produkty

1 2 »

Stránka 1 z 2 - 31 položek celkem