E-booky, Videokurz, Kurzy
Petr Rys autor e-booků, videokurzů o Výrobě sýrů a lektor Dobrého kurzu. Poradce a konzultant pro Dobrý koloniál a jeho zákazníky.
Tyto produkty vznikají ve velice úzkém týmu a jsou chráněny autorským zákonem. Videa a fotografie fotí, točí a upravuje autor. Sýry a další mléčné výrobky, které jsou použity, vyrobil. Natáčel a fotil v průběhu výroby a zrání ve školícím středisku v Dobrém centru Pacov, potažmo v Dobrém koloniálu. Na výrobu jsou používány výhradně kultury, formy a náčiní prodávané na www.dobrykolonial.cz.
Bohužel nemůžeme zaručit, že se žádnému sýru v průběhu natáčení nic nestalo. Většina jich byla nebo bude snězena.
Ukázky z e-booků a videokurzů si můžete stáhnout zde:
-
Domácí sýrař - videokurz
-
Korbáčky, parenice, mozzarella a další tažené sýry - více informací
-
Tvrdé a polotvrdé sýry - více informací
-
Výrobky z mléka nejen v domácích podmínkách - více informací
-
Francouzské sýry - více informací
Nejprodávanější
-
e-book: 4 e-knihy – Ve formě e-booku966,79 Kč
4 e-knihy výhodně. Kompletní náhled do technologií a postupů při výrobě...
-
2. kurz Výroba sýrů 1 + Tvrdé a polotvrdé sýry 18.,19.3.2023 – Kurz "naživo" v Dobrém centru Pacov4 598 Kč
Výroba sýrů 1 - kurz pro všechny druhy sýrů s větším zaměřením na Tvrdé...
-
6. kurz Tažené, pařené a nakládané sýry 24.,25.6.2023 – Kurz "naživo" v Dobrém centru Pacov4 598 Kč
Speciál zaměřený na rozsáhlý obor tažených sýrů a přípravu nálevů k...
-
1. kurz Sýry doma a další výrobky z mléka + Korbáčky a Mozzarella - 18.,19.2.2023 – Kurz "naživo" v Dobrém centru Pacov3 388 Kč
Domácích výrobců sýrů přibývá. Chuť tvořit něco svého a...
-
5. kurz Výroba sýrů 1 + Kozí sýry 3.,4.6.2023 – Kurz "naživo" v Dobrém centru Pacov4 598 Kč
Výroba sýrů 1 - kurz pro všechny druhy sýrů obohacený o Kozí sýry...
Stránka 1 z 1 - 13 položek celkem
Stránka 1 z 1 - 13 položek celkem