E-booky, Videokurz, Kurzy

Petr Rys autor e-booků, videokurzů o Výrobě sýrů a lektor Dobrého kurzu. Poradce a konzultant pro Dobrý koloniál a jeho zákazníky. 

Tyto produkty vznikají ve velice úzkém týmu a jsou chráněny autorským zákonem. ťapka - krátký popis Videa a fotografie fotí, točí a upravuje autor. Sýry a další mléčné výrobky, které jsou použity, vyrobil. Natáčel a fotil v průběhu výroby a zrání ve školícím středisku v Dobrém centru Pacov, potažmo v Dobrém koloniálu. Na výrobu jsou používány výhradně kultury, formy a náčiní prodávané na www.dobrykolonial.cz.

Bohužel nemůžeme zaručit, že se žádnému sýru v průběhu natáčení nic nestalo. Většina jich byla nebo bude snězena.

Ukázky z e-booků a videokurzů si můžete stáhnout zde: 

 

Nejprodávanější

230
592912305929
Značky

Stránka 1 z 2 - 13 položek celkem

  • 1. kurz Výroba sýrů 1 + Tvrdé a polotvrdé sýry 28.,29.10.2023 Kód: 7083
    1. kurz Výroba sýrů 1 + Tvrdé a polotvrdé sýry 28.,29.10.2023
    Kurz "naživo" v Dobrém centru Pacov
    Výroba sýrů 1 - kurz pro všechny druhy sýrů s větším zaměřením na Tvrdé a polotvrdé sýry. Větší či menší bochníky sýra. Vypadají krásně a jejich výroba není vůbec těžká....

    4 598 Kč / osoba
  • 2. kurz Sýry doma a další výrobky z mléka + Korbáčky a Mozzarella - 17.,18.2.2024 Kód: 5618
    2. kurz Sýry doma a další výrobky z mléka + Korbáčky a Mozzarella - 17.,18.2.2024
    Kurz "naživo" v Dobrém centru Pacov
    Domácích výrobců sýrů přibývá. Chuť tvořit něco svého a kvalitního je přivedla až k tomuto oboru. Tento trend je patrný nejen v Čechách. I Francie, země s hlubokou...

    3 388 Kč / osoba
  • 3. kurz Výroba sýrů 1 + Tvrdé a polotvrdé sýry 23.,24.3.2024 Kód: 7019
    3. kurz Výroba sýrů 1 + Tvrdé a polotvrdé sýry 23.,24.3.2024
    Kurz "naživo" v Dobrém centru Pacov
    Výroba sýrů 1 - kurz pro všechny druhy sýrů s větším zaměřením na Tvrdé a polotvrdé sýry. Větší či menší bochníky sýra. Vypadají krásně a jejich výroba není vůbec těžká....

    4 598 Kč / osoba
  • 4. kurz Výroba sýrů 1 + Zrající a plísňové + Tažené sýry 20.,21.4.2024 Kód: 5445
    4. kurz Výroba sýrů 1 + Zrající a plísňové + Tažené sýry 20.,21.4.2024
    Kurz "naživo" v Dobrém centru Pacov
    Výroba sýrů 1 - kurz pro všechny druhy sýrů obohacený o Zrající a plísňové sýry a Tažené sýry Devět technologických kroků, které Vás nasměrují k výrobě tvrdých, polotvrdých,...

    4 598 Kč / osoba
  • 5. kurz Sýry 4 dny-komplet 9.-12.5.2024 Kód: 5447
    5. kurz Sýry 4 dny-komplet 9.-12.5.2024
    Kurz "naživo" v Dobrém centru Pacov
    Zahrnuje všechna témata nabízených kurzů. Náročné, ale kompletní. Poprvé byl tento kurz odzkoušen v roce 2012 a byl velmi úspěšný. Jedná se o průřez všemi našimi kurzy, tzn....

    5 929 Kč / osoba
  • 6. kurz Výroba sýrů 1 + Kozí sýry 1.,2.6.2024 Kód: 5450
    6. kurz Výroba sýrů 1 + Kozí sýry 1.,2.6.2024
    Kurz "naživo" v Dobrém centru Pacov
    Výroba sýrů 1 - kurz pro všechny druhy sýrů obohacený o Kozí sýry Devět technologických kroků, které Vás nasměrují k výrobě tvrdých, polotvrdých, čerstvých, plísňových,...

    4 598 Kč / osoba
  • 4 e knihy Kód: 1859
    e-book: 4 e-knihy
    Ve formě e-booku
    4 e-knihy výhodně. Kompletní náhled do technologií a postupů při výrobě všech druhů sýrů a dalších mléčných výrobků.   

    799 Kč / ks
  • e-book: Francouzské sýry Kód: 954
    e-book: Francouzské sýry
    Ve formě e-booku
    Francouzské speciality od měkkých plísňových sýrů po zrající tvrdé. Plísňové sýry typu Camembert, Roquefort, Picodon, Reblochon, Saint Maure, Valencay a další. Sýry zrající pod...

    230 Kč / ks
  • e-book: Korbáčky, parenice, mozzarella a další tažené sýry Kód: 19
    e-book: Korbáčky, parenice, mozzarella a další tažené sýry
    Ve formě e-booku
    Tažené sýry mají využití na celém světě. K přímé spotřebě i k použití v kuchyni. Přírodní i uzené. Měkké i tvrdé. K rychlé spotřebě i ke zrání několik měsíců. E-book, který se...

    285 Kč / ks
  • e-book: Tvrdé a polotvrdé sýry Kód: 20
    e-book: Tvrdé a polotvrdé sýry
    Ve formě e-booku
    Když řeknete sýr, představíte si bochník. E-book, který Vás podrobněji zavede do výroby sýrů, které chce zkusit každý. Tvrdé a polotvrdé sýry.  Malý náhled do...

    295 Kč / ks
  • e-book: Výrobky z mléka nejen v domácích podmínkách Kód: 18
    e-book: Výrobky z mléka nejen v domácích podmínkách
    Ve formě e-booku
    E-book, který Vám pomůže začít s výrobou sýrů a dalších mléčných výrobků doma i na farmě. Pochopení základů výroby Vám umožní se rozhodnout, které sýry jsou pro Vás...

    299 Kč / ks
  • Videokurz - Domácí sýrař Kód: 2267
    Videokurz - Domácí sýrař
    Videokurz
    Chcete, aby Váš sýr byl skutečný Sýr? Jako Gouda, Niva, Mozzarella, Crotin a spousta dalších? Videokurz Vám pomůže pochopit, čím se tyto sýry odlišují, jaká je jejich výrobní...

    3 932,50 Kč / ks
Další produkty

Stránka 1 z 2 - 13 položek celkem