KURZY: 8.,9.11.25 Sýry doma / 29.11.25 Bochníky - tvrdé zrající sýry / 7.2.26 Sýry na gril a do udírny + Sýry k nakládání a do nálevů. / 7.,8.3.26 Výroba sýrů - 9 kroků / 25.4.26 Bochníky - tvrdé zrající sýry /26.4.26 Plísňáky - zrající sýry s plísní / 7.-10.5.26 Sýry 4 dny - komplet // Přihlášky na www.dobrykurz.cz //
87 položek celkem

Cena

32650
132650

Značky

Položek k zobrazení: 87

Výpis produktů

FF14 - 200g - Tomette/Gouda
750 Kč / ks

Forma pro malý lehce lisovaný sýr typu Tomette. Doporučovaná při výrobě Tomette z kultury Beaugel 8 - Tomette.  Možno lisovat na sobě a víko vyhovuje zatížení PET lahví. Forma pro lisovaný sýr, včetně víka. 

Kód: 1784
FF15 - TOMME 2,5kg/prům.21cm x v.11cm
Akce
1 750 Kč –9 %
1 590 Kč / ks

Forma pro lisování, včetně víka, rovné hrany,  široká, průměr 210, výška 110mm. 

Kód: 7290
FF21 - pyramida / Valençay
89 Kč / ks

Kvalitní pevná forma na měkké, čerstvé, tvarohové a plísňové sýry.

Kód: 206
FF22 - srdce
124 Kč / ks

Forma na měkké, čerstvé a plísňové sýry.

Kód: 207
FF23 - vanička
98 Kč / ks

Forma na měkké, čerstvé a plísňové sýry.

Kód: 227
FF24 - St. Marcellin
59 Kč / ks

Kvalitní pevná forma na měkké, čerstvé, tvarohové a plísňové sýry.

Kód: 701
FF25 - St. Maure
285 Kč / ks

Kvalitní pevná forma vhodná pro sýr St. Maure.

Kód: 702
FF26 - Buche, prům.4,8 x d.20cm
169 Kč / ks

Forma válcového tvaru bez dna vhodná pro výrobu sýru typu Buche - tvarohový zrající sýr s plísní válcového tvaru . Nebo pro další sýry ve tvaru válečku. 

Kód: 1867
FF28 - půlka - Fourmette Bleue - Modrý váleček, prům.6,3 x d.13,8cm
280 Kč / ks

 Forma vhodná k podložení při výrobě sýru typu Fourmette Bleue - Modrý váleček z kulturyBeaugel13. Nebo pro další sýry válcového tvaru, např. Buche 

Kód: 1876
FF29 - Fourmette Bleue - Modrý váleček, prům.6,3 x d.13,8cm
149 Kč / ks

 Forma válcového tvaru bez dna vhodná pro výrobu sýru typu Fourmette Bleue - Modrý váleček z kulturyBeaugel13. Nebo pro další sýry válcového tvaru, např. Buche

Kód: 1875
FF31 - pyramida / Pouligny-Saint-Pierre
135 Kč / ks

Kvalitní pevná forma na měkké, čerstvé, tvarohové a plísňové sýry.

Kód: 5612
FF51 - forma na Čerstvý sýr - 100g
3 Kč / ks

 Formička/ odkapávací košíček na Čerstvý sýr k šestikusové Krabičce na Čerstvý sýr  Zařazeno do programu   pro výrobu Čerstvého sýru z kultury Beaugel 10 - Čerstvý sýr.

Kód: 1874
FF52 - forma na Čerstvý sýr - 200g
4 Kč / ks

 Formička/ odkapávací košíček na Čerstvý sýr k šestikusové Krabičce na Čerstvý sýr  Zařazeno do programu   pro výrobu Čerstvého sýru z kultury Beaugel 10 - Čerstvý sýr.

Kód: 2182
Forma na máslo - květ - kolečko, 10x10x3cm
345 Kč / ks

 Forma pro vytvarování hotového másla do esteticky zajímavého tvaru s rustikálním nádechem.

Kód: 1778
Forma na pařený sýr - typ Oštěpek 12,3x4,3cm, vzor 2
485 Kč / ks

Dřevěná forma pro vytvarování konečné podoby pařeného sýtu s klasickým vzorem. Typický tradiční tvar slovenského sýra Oštěpek.  Váha sýru přibližně 120g.

Kód: 1847
Forma na pařený sýr - typ Oštěpek 12,3x4,3cm, vzor 3
495 Kč / ks

Dřevěná forma pro vytvarování konečné podoby pařeného sýru s bohatým zdobením. Typický tradiční tvar slovenského sýra Oštěpek. Váha sýru přibližně 120g.

Kód: 1987
Forma na pařený sýr - typ Oštěpek dvojitá 23,5x6,5cm, vzor 3
650 Kč / ks

 Dva oštěpky najednou. Jemný vzor.  Typický tradiční tvar slovenského sýra Oštěpek. Váha sýru přibližně 2x120g. 

Kód: 2014
Forma na tažený sýr - Kuřátko - 10x6,5x4,5cm
305 Kč / ks

Dřevěná forma pro vytvarování konečné podoby pařeného nebo taženého sýru.  Tvar kuřátko. Výsledná váha sýru přibližně 100g. 

Kód: 1769
Forma na tažený sýr - Ovečka - 10x5,5x4cm
280 Kč / ks

Dřevěná forma pro vytvarování konečné podoby pařeného nebo taženého sýru.  Tvar ovečka. Výsledná váha sýru přibližně 200g. 

Kód: 1773
FS
1 950 Kč / ks

Originální dřevěná utahovací forma - Švýcarsko, na velké lisované sýry alpského typu.

Kód: 154
FS
2 150 Kč / ks

Originální dřevěná utahovací forma - Švýcarsko, na velké lisované sýry alpského typu.

Kód: 155

Ovládací prvky výpisu

87 položek celkem