pH metr - pouzdro

pH metr v pouzdře s teploměrem s teplotní kompenzací

pH měřič v pouzdře pro měření kyselosti vody, mléka a dalších tekutin, s vyjímkou silně žíravých.

pH metr automaticky kompenzuje rozdíl teplot při měření.

Je možné ho kalibrovat pomocí dvoubodové kalibrace na hodnoty 4 a 7. Pro práci s mlékem je vhodné kalibrovat v rozmezí hodnot 4 a 7, což jsou hodnoty, ve kterých se při výrobě sýrů pohybujeme. Kalibraci je vhodné provádět přibližně po deseti měřeních. Kalibrační roztoky nejsou součástí balení. 

 Zaočkováním mléka a pomnožením kultur se mění pH mléka. pH metr pomůže zjistit v jaké fázi se kyselost nachází a usnadní  rozpoznat chvíli, kdy je možné přejít k dalšímu kroku výroby.

Ošetřování: sondu opláchneme před a ihned po použití vodou a zavřeme příslušným uzávěrem napuštěným udržovacím roztokem, ten je součástí balení. Udržovací roztok zabraňuje vyschnutí elektrody. Samotný přístroj otíráme jen vlhkým hadříkem je-li to třeba.

Napájení: 4x LR44 (jsou součástí balení)

Specifikace přístroje:

Vlastnosti:
- Funkce Hold
- Kalibrace na 2 hodnoty
- Automatická kompenzace teploty

Přístroj je z výroby kalibrován, přesto je třeba ho pro přesné měření znovu nakalibrovat. Kalibrace by se měla provádět alespoň jedenkrát měsíčně.

Proto doporučujeme k přístroji přiobjednat kalibrační pufry, minimálně jeden s 7,01 pH a jeden s 4,01 pH. Naše pufry jsou cenově příznivé, nejlevnější na trhu. Pufry lze dlouhodobě skladovat. Přístroj je z výroby kalibrován, přesto je třeba ho pro přesné měření znovu nakalibrovat.