Plachetka modrá - PE2 50g/m2; 110x110cm

 
 

Plachetka z PE materiálu s výborným odvodem syrovátky. ťapka - krátký popis Snadná údržba. Vhodná pro odkapávání tvarohu a sýřeniny, případně do forem k lisování. tlačítko - více info

Síla/gramáž: 50g/m2

Rozměr: 110 x 110cm

Cena 102,48 Kč bez DPH
124 Kč / ks    
Kód produktu 997
Kategorie Plachetky modré PE
 

Plachta sýrařská modrá 110 x 110cm

z elastického polyetylenu ozn. PE2, síla 50g/m2

Vhodné jako podklad pod tvaroh a sýřeninu při odkapávání na mřížky, odkapávací košíky, desky a sýrařské stoly. Urychlí odvodu syrovátky. Poměrně pevná. Při manipulaci je potřeba brát v úvahu váhu a sílu, která na plachetku působí, může dojít k deformaci nebo roztržení materiálu. Vyvarujte se ostrých hran.

 

Údržba je velmi snadná, je vhodné je umývat stejně jako formy. Tedy běžnými mycími prostředky, ale důkladně a hned. Nenechávat v nich zaschnout syrovátku. 

Rozměr lze libovolně upravovat, stříhat. Materiál se netřepí.



ťapka - popis

Pro vyložení forem k lisování pod lisem, včetně dřevěných manžetových je možné je použít, vhodnější však budou jemnější v gramáži 35g/m2. Při lisování sýřeninu v plachetce ponecháme při cca prvním až druhém otočení, dokud odtéká syrovátka.  Plachetka zabrání ucpávání dírek ve formě a usnadní odvod syrovátky. Pak už lisujeme/tvarujeme bez plachetky, aby se nerovnosti po skladech vyrovnali. Plachetka nahrazuje síťku, kterou jsou vybaveny Kadovy formy a lze ji při poškození snadno vyměnit za jinou, což u velmi nákladných forem zn.Kadova není možné.

Od tradičních sýrařských plachetek se liší trojrozměrnou strukturou otvorů kuželovitého tvaru, které velice dobře odvádí syrovátku. Plachetka požívejte hladkou stranou k sýru nebo tvarohu, otvory odvádí jednosměrně.

Materiál certifikovaný pro použití v potravinářství.


 

Rozměry: 100 x 110 cm; v případě potřeby jiných rozměrů, budeme řešit individuálně

Materiál: PE2 elastický polyetylen, síla materiálu 50g/m2

 


Doporučení k užívání a ošetření :

Před prvním použitím plachetku vyperte v běžném mycím prostředku a řádně opláchněte studenou vodou. Po opláchnutí lze plachetky okamžitě použít bez osušení, materiál je nenasákavý. Po použití z plachetky vypláchněte syrovátku a zbytky sýřeniny, umyjte v běžném mycím prostředku a vypláchněte horkou vodou 60 – 70°C. Dezinfekce je možná, ale může mít vliv na opotřebení materiálu. Nevytahujte okraje šátku při používání, mohlo by dojít k poškození materiálu. Můžete je libovolně stříhat, netřepí se. Plachetka používejte hladkou stranou k sýru nebo tvarohu, otvory odvádí jednosměrně. Toto je nutné dodržet pro správnou funkci plachetky. Při jejich použití je sýr i tvaroh hladký a nelepí se na plachetku. Dobře odvádí syrovátku bez nutnosti vysokého tlaku. Plachetky lze používat opakovaně až do zničení.


Prohlášení o shodě k dispozici na vyžádání.

Podobné produkty

  • Plachetka modrá - PE2 35g/m2; 90x110cm Kód: 30
    Plachetka modrá - PE2 35g/m2; 90x110cm
    Skladem

    Plachetka z PE materiálu s výborným odvodem syrovátky. Snadná údržba. Vhodná pro odkapávání tvarohu a sýřeniny a do forem k lisování. ťapka - krátký popis Nižší gramáž (35g/m2) je vhodnější pro použití ve formách pro lisování, je poddajnější a sklady na sýru jsou méně výrazné.  tlačítko - více info

    Síla/gramáž: 35g/m2

    Rozměr: 90 x 110cm

    76 Kč / ks
  • Plachetka modrá - PE2 50g/m2; 90x110cm Kód: 27
    Plachetka modrá - PE2 50g/m2; 90x110cm
    Skladem

    Plachetka z PE materiálu s výborným odvodem syrovátky. ťapka - krátký popis Snadná údržba. Vhodná pro odkapávání tvarohu a sýřeniny, případně do forem k lisování.  tlačítko - více info

    Síla/gramáž: 50g/m2

    Rozměr: 90 x 110cm

    89 Kč / ks
  • Plachetka modrá - PE2 50g/m2; 70x70cm Kód: 998
    Plachetka modrá - PE2 50g/m2; 70x70cm
    Skladem

    Plachetka z PE materiálu s výborným odvodem syrovátky. ťapka - krátký popis Snadná údržba. Vhodná pro odkapávání tvarohu a sýřeniny, případně do forem k lisování. tlačítko - více info

    Síla/gramáž: 50g/m2

    Rozměr: 70 x 70cm

    45 Kč / ks

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
 
Provozovatel webu Synergetic s.r.o., jako správce osobních údajů, zpracovává na tomto webu soubory cookies pro zlepšování prostředí webových stránek, pro analytické účely a pro cílenou reklamu. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Další informace