Sůl kouřová - hrubá 100g

Kouřová sůl hrubá, mořská 100g

Vhodné na povrchové nasolení sýrů a jejich aromatizaci. U hrubě mleté soli máte delší dobu na korigování množství při nasolování, rozpouští se a vstřebává pomaleji.

Doporučujeme použít spolu s čistou mořskou solí v poměru 1:1:

• pro přisolení již hotových pokrmů s lehkou vůní dýmu
• na osolení steaků, ryb, opečené zeleniny
• coby funkční dekoraci na rozličné slané pečivo
• Kouřovou solí můžeme na závěr přípravy zasypat a nebo v podobě rozpuštěného láku s vodou či pivem, nebo vínem pokrmy přetřít mašlovačkou.