-4.jpg)
Sůl kouřová - hrubá 100g
Popis
Kouřová sůl hrubá, mořská 100g
Vhodné na povrchové nasolení sýrů a jejich aromatizaci. U hrubě mleté soli máte delší dobu na korigování množství při nasolování, rozpouští se a vstřebává pomaleji.
Doporučujeme použít spolu s čistou mořskou solí v poměru 1:1:
- pro přisolení již hotových pokrmů s lehkou vůní dýmu
- na osolení steaků, ryb, opečené zeleniny
- coby funkční dekoraci na rozličné slané pečivo
- Kouřovou solí můžeme na závěr přípravy zasypat a nebo v podobě rozpuštěného láku s vodou či pivem, nebo vínem pokrmy přetřít mašlovačkou.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.