Výběr koření, Strana 5

Do tvarohové pomazánky a na povrch sýrů, k dochucení másla, pomazánek, na brambory, vejce, ryby, na remulády a omáčky, do majonéz, salátů a polévek.  

Do tvarohové pomazánky a na povrch sýrů, k dochucení másla, pomazánek, na brambory, vejce, ryby, na remulády a omáčky, do majonéz, salátů a polévek.  

Pepř drcený, hrubší konzistence než u mletého pepře. Do tvarohové pomazánky a na povrch sýrů, k dochucení másla, pomazánek, na brambory, vejce, ryby, na remulády a omáčky, do majonéz, salátů a polévek.  

Do tvarohové pomazánky a na povrch sýrů, k dochucení másla, pomazánek, na brambory, vejce, ryby, na remulády a omáčky, do majonéz, salátů a polévek.  

Jemně pikantní koření, plod Pepřovce brazilského. Do tvarohových pomazánek, na povrch sýrů, k dochucení másla. Možno využít i pro pikantní dochucení dezertů či rýže. 

 Příznivý pro metabolismus, uklidňuje, působí proti bakteriím, virům a plísním. 

Bobule pepře černého před dokončením zralosti. Velmi aromatické a jemné koření vhodné do tvarohové pomazánky a na povrch sýrů, k dochucení másla, pomazánek, na brambory, vejce, ryby, na remulády a omáčky, do majonéz, salátů a polévek.  

Bobule pepře černého před dokončením zralosti. Velmi aromatické a jemné koření vhodné do tvarohové pomazánky a na povrch sýrů, k dochucení másla, pomazánek, na brambory, vejce, ryby, na remulády a omáčky, do majonéz, salátů a polévek.  

Petržel má široké využití v kuchyni, je vhodné používat téměř do všech pokrmů.  Možné využít do sýřeniny i na povrch, do nakládaných sýrů, tvarohových pomazánek. K dochucení i dekoraci. Dále polévky, omáčky, nádivky, dušené a pečené maso, saláty a další dle fantazie. 

Mírně ostrá směs, velmi dekorativní.  Pro přípravu jemně pikantních marinád na všechny druhy mas. Přímé použití při grilování a rožnění. Na rybách a při nakládání sýrů a přípravě pomazánek velmi dekorativní. 

Mírně ostrá směs, velmi dekorativní.  Pro přípravu jemně pikantních marinád na všechny druhy mas. Přímé použití při grilování a rožnění. Na rybách a při nakládání sýrů a přípravě pomazánek velmi dekorativní. 

Kořenící směs na pizzu bez soli.  Velmi jemná nenáročná směs pro dochucení pizzy, těstovin i salátů a pomazánek. K nakládání sýrů a dochucení čerstvých sýrů a tvarohu. 

Kořenící směs na pizzu bez soli.  Velmi jemná nenáročná směs pro dochucení pizzy, těstovin i salátů a pomazánek. K nakládání sýrů a dochucení čerstvých sýrů a tvarohu. 

Jemná směs do salátů, dresingů, jogurtových zálivek. Na povrchové zdobení sýrů a nakládání sýrů.  K lehkému dochucení drůbeže a těstovin. 

Jemná směs do salátů, dresingů, jogurtových zálivek. Na povrchové zdobení sýrů a nakládání sýrů.  K lehkému dochucení drůbeže a těstovin. 

Směs jemná v chuti. Do salátů, dresingů, jogurtových zálivek. Na povrchové zdobení sýrů a nakládání sýrů.  K lehkému dochucení drůbeže a těstovin. 

Jemná směs do salátů, dresingů, jogurtových zálivek. Na povrchové zdobení sýrů a nakládání sýrů.  K lehkému dochucení drůbeže a těstovin. 

Jemně mletá směs do salátů, dresingů, jogurtových zálivek. Na povrchové zdobení sýrů a nakládání sýrů.  K lehkému dochucení drůbeže a těstovin. 

Jemně mletá směs do salátů, dresingů, jogurtových zálivek. Na povrchové zdobení sýrů a nakládání sýrů.  K lehkému dochucení drůbeže a těstovin. 

Sušená rajčata, drcená na kousky cca 3x3mm.  Do sýřeniny, k dochucení pomazánek, k dekoraci povrchu sýrů. K nakládání. Do pečiva, na pizzu nebo do těstovin. 

Sušená rajčata, drcená na kousky cca 3x3mm.  Do sýřeniny, k dochucení pomazánek, k dekoraci povrchu sýrů. K nakládání. Do pečiva, na pizzu nebo do těstovin. 

Jemně mletý rajčatová prášek. Využití k zahuštění omáček a dalších pokrmů. Také jako barvivo. Např. k barvení těstovin a pod. Velmi rychle nasáká vodu a velmi rychle zahušťuje. Je potřeba s tím při použití počítat. Stejně tak s vlivem na chuťové vlastnosti výrobku, kde se chuť rajčat projeví dle použitého množství.

 K zahuštění rajské úplně geniální :-).  

Jednoduchá základní směs koření pro pečení a grilování masa i zeleniny. Do nádivek, na minutky i do zapečených těstovin či brambor.  Možno využít při nakládání sýrů do nálevů. 

Byliny připravené do octové zálivky na zeleninové saláty, do dresingů a jogurtových a majonézových zálivek. Na povrchové zdobení sýrů a nakládání sýrů.  Dochucení ryb, těstovin a zeleniny.  

Sezamové semínko loupané. Významný zdroj vlákniny a vitaminu E, vápníku a zinku. Dále obsahuje selen, měď, železo, vitamin B6.   Využijeme k dozdobení klasicky pečiva a zákusků, ale můžeme zkusit i na sýry, tvaroh či dezerty. V teplé kuchyni jako doplněk restované zeleniny, zelených fazolek, rýže i do těstovinových salátů.  

Směs koření k přípravě tradičních českých pokrmů. Hodí se na bramboráky, k vepřovému i hovězímu masu. Do jitrnic, jelítek i prejtu. Do bramboračky i do guláše. 

Vhodné také na zdobení, dochucování a nakládání sýrů.

Směs koření k přípravě tradičních českých pokrmů. Hodí se na bramboráky, k vepřovému i hovězímu masu. Do jitrnic, jelítek i prejtu. Do bramboračky i do guláše. 

Vhodné také na zdobení, dochucování a nakládání sýrů.

Jemnější směs k dochucení steaků.   Další kuchyňské využití dle fantazie v minutkové kuchyni, dušené nebo grilované zelenině, do zapečených směsí. 

Stevie sladká - přírodní náhrada cukru.  Vysoká sladivost a téměř žádné kalorie umožňují její využití při přípravě diabetických potravin. Schválena jako přídatná látka do potravin pod označením E 960. Původně rostlina z oblasti Paraguaye a Brazílie. 

Stevie sladká - přírodní náhrada cukru.  Vysoká sladivost a téměř žádné kalorie umožňují její využití při přípravě diabetických potravin. Schválena jako přídatná látka do potravin pod označením E 960. Původně rostlina z oblasti Paraguaye a Brazílie. 

Podmanivá řecká směs koření vhodná do jogurtových zálivek na zeleninové saláty.  Pro přípravu dresingů, vhodná na dochucení pokrmů z ryb.