26.,27.10. Výroba sýrů - 9 kroků / 16.11. Bochníky - zrající sýry / 30.11. Hnětené - Tažené sýry / 11.1. Sýry do nálevů / 25.,26.1. Sýry doma / 8.,9.2. Výroba sýrů - 9 kroků / 22.2. Bochníky - zrající sýry / 8.3. Sýry na gril a do udírny / 22.3. Jogurt,Zákysy,Kefír,Tvaroh / 5.,6.4. Výroba sýrů - 9 kroků / 26.4. Plísňáky / 8.-11.5. Sýry 4 dny - komplet

Vhodné přímo do sýřeniny a tvaroh

Jednodruhové koření je možné přidávat přímo do sýřeniny, jak měkkých a tvarohových sýrů, tak polotvrdých. S množstvím to nepřeháníme, aby chuť koření nepotlačila chuť sýru. Vmícháme do sýřeniny před odkapáním.Do tvarohových sýrů dle vlastního uvážení, abyste dostali koření do celého obsahu.

IMG_0572 - kopie     CIMG8459 - kopie-001 - kopie-001

Vhodnější je koření sušené než čerstvé, jelikož je již zbaveno vody. Aroma a chuť je tak koncentrovanější. Dále voda může podporovat rozvoj nežádoucích příměsí, především plísní.

Zde najdete jen doporučený výběr, fantazii se meze nekladou. Přejemem hodně zajímavých pokusů! tr.-ťapka náp+oř. - kopie

 

Nejprodávanější

15
645115645
Značky

Stránka 1 z 4 - 75 položek celkem

  • cow Bez glutamátu Kód: 6704
    Koření Steak Cowboy - 7 pepřů/ bez soli 100g
    Skladem

    Když pořádný steak, tak jenom v pepři. Bez soli. ťapka - krátký popis  Na povrch i do sýřeniny čerstvých sýrů, tvarohových sýrů nebo pikantních pomazánek. Skvěle dochutí i grilovanou zeleninu nebo mexické fazole. tlačítko - více info

    79 Kč / ks
  • steakfarm Bez glutamátu Kód: 6694
    Koření Steak Farmář - bez soli 100g
    Vyprodáno

    Směs bez soli pro přírodní úpravu masa. ťapka - krátký popis  Lze využít dle fantazie v minutkové kuchyni, dušené nebo grilované zelenině, do zapečených směsí. tlačítko - více info

    59 Kč / ks
  • steakfarm Kód: 7285
    Koření Steak Rump 100g
    Skladem

    Na hovězí květovanou špičku. Směs se zeleným pepřem a kapiemi. ťapka - krátký popis  Další kuchyňské využití dle fantazie v minutkové kuchyni, dušené nebo grilované zelenině, do zapečených směsí. tlačítko - více info

    59 Kč / ks
  • vegetari Bez glutamátu Kód: 6705
    Koření Vegetariánské bez soli 100g
    Skladem

    Lehká, jemná, aromatická směs koření bez soli. Výhradně z bylin vypěstovaných v Čechách. ťapka - krátký popis  Pro všechny druhy bezmasých jídel dle fantazie. Vhodné i pro dochucení sýrů, do sýřeniny i na povrch čerstvých a tvarohových sýrů. Lehce stravitelná směs. Možné přidat také do těsta při pečení domácího chleba či pečiva. Využití na maso se nevylučuje. tlačítko - více info

    39 Kč / ks
  • Koření Anýz celý 50g Kód: 562
    Koření Anýz celý 50g
    Skladem

    Koření s nasládlou chutí a typickým aroma. ťapka - krátký popis K dochucení indických masových směsí, ryb a houbových jídel. Využíváme při přípravě likérů, šťáv, marmelád a sirupů. Vhodný do čajových směsí, podporuje odkašlávání, trávení a tvorbu mléka. Ke zdobení pečiva a chleba. tlačítko - více info

    25 Kč / ks
  • Koření Citronová kůra drcená 100g Kód: 7024
    Koření Citronová kůra drcená 100g
    Skladem

    Lehce nakyslá pikantní chuť, příjemná svěží barva, podmanivá vůně. ťapka - krátký popis Dodá svěžest sladkým dezertům i rybám a darům moře. Dochucujeme i paštiky, lehké omáčky a zálivky. Přidáváme do šťáv, marmelád a džusů. Nezbytná součást některých druhů pečiva a dortů. tlačítko - více info

    66 Kč / ks
  • Koření Citronová kůra drcená 500g Kód: 7031
    Koření Citronová kůra drcená 500g
    Skladem

    Lehce nakyslá pikantní chuť, příjemná svěží barva, podmanivá vůně. ťapka - krátký popis Dodá svěžest sladkým dezertům i rybám a darům moře. Dochucujeme i paštiky, lehké omáčky a zálivky. Přidáváme do šťáv, marmelád a džusů. Nezbytná součást některých druhů pečiva a dortů. tlačítko - více info

    290 Kč / ks
  • Koření Dýňové semínko loupané 100g Kód: 7025
    Koření Dýňové semínko loupané 100g
    Skladem

    Semeno z dýně k přímé spotřebě nebo k pražení. ťapka - krátký popis Bohaté na minerální látky, sodík, hořčík, draslík, zinek a vitamin E. Zajistí zdravou křupavost a ozdobí dezerty, pečivo, případně dodá exotickou chuť masovým směsím. tlačítko - více info

    39 Kč / ks
  • Koření Hořčičné semínko bílé/ celé 100g Kód: 7026
    Koření Hořčičné semínko bílé/ celé 100g
    Skladem

    Semínko Hořčice bílé. ťapka - krátký popis Důležitá součást nakládané zeleniny, hub, sýrů a marinád. K dochucení masových směsí a omáček. Jako bylina se vyznačuje protizánětlivými účinky. tlačítko - více info

    25 Kč / ks
  • Koření Hořčičné semínko černé/ celé 100g Kód: 7027
    Koření Hořčičné semínko černé/ celé 100g
    Skladem

    Semínko Hořčice černé je výraznější v chuti i aroma. ťapka - krátký popis Důležitá součást indické kuchyně při úpravě masa nebo přípravě zálivek. Využíváme k nakládání sýrů, zeleniny, hub a dochucení marinád. Jako bylina se vyznačuje protizánětlivými účinky, lze využít zevně k obkladům . tlačítko - více info

    37 Kč / ks
  • Koření Chia semínka 100g Akce Kód: 7028
    Koření Chia semínka 100g
    Skladem

    Šalvěj hispánská - Chia semínka. Antioxidační bylina s vysokým obsahem vápníku, železa, omega3 mastných kyselin a dalších minerálních látek. Díky schopnosti vázat vodu příznivě ovlivňuje činnost střev. ťapka - krátký popis Mají neutrální chuť, dobře vypadají a po namočení měknou a gelovatí. Zahušťují tak například jogurtové dezerty. Využívají se při přípravě smoothie a koktejlů. tlačítko - více info

    Původně: 39 Kč
    Ušetříte: 10 Kč (–25 %)

    29 Kč / ks
  • Koření Chia semínka 500g Akce Kód: 7029
    Koření Chia semínka 500g
    Skladem

    Šalvěj hispánská - Chia semínka. Antioxidační bylina s vysokým obsahem vápníku, železa, omega3 mastných kyselin a dalších minerálních látek. Díky schopnosti vázat vodu příznivě ovlivňuje činnost střev. ťapka - krátký popis Mají neutrální chuť, dobře vypadají a po namočení měknou a gelovatí. Zahušťují tak například jogurtové dezerty. Využívají se při přípravě smoothie a koktejlů. tlačítko - více info

    Původně: 180 Kč
    Ušetříte: 45 Kč (–25 %)

    135 Kč / ks
  • Koření Chilli drcené bez semen 500g Kód: 999
    Koření Chilli drcené bez semen 500g
    Skladem

    Koření chilli je vhodné pro zdobení sýrů, na tvrdé italské sýry a sýry v nálevu. ťapka - krátký popis Drcené 1-3mm, neobsahuje semena.tlačítko - více info

    270 Kč / ks
  • Koření Chilli drcené bez semen 50g Kód: 347
    Koření Chilli drcené bez semen 50g
    Skladem

    Koření chilli je vhodné pro zdobení sýrů, na tvrdé italské sýry a sýry v nálevu. ťapka - krátký popis Drcené 1-3mm, neobsahuje semena.tlačítko - více info

    32 Kč / ks
  • Koření Chilli drcené bez semen UZENÉ 500g Kód: 7288
    Koření Chilli drcené bez semen UZENÉ 500g
    Skladem

    Koření chilli je vhodné pro zdobení sýrů, na tvrdé italské sýry a sýry v nálevu. ťapka - krátký popis Drcené 1-3mm, neobsahuje semena.tlačítko - více info

    270 Kč / ks
  • Koření Chilli drcené bez semen UZENÉ 50g Kód: 7287
    Koření Chilli drcené bez semen UZENÉ 50g
    Skladem

    Koření chilli je vhodné pro zdobení sýrů, na tvrdé italské sýry a sýry v nálevu. ťapka - krátký popis Drcené 1-3mm, neobsahuje semena.tlačítko - více info

    32 Kč / ks
  • CHILIKROUZEK Kód: 6762
    Koření Chilli kroužky 25g
    Skladem

    ťapka - krátký popis Chilli papričky krájené na kroužky. Působí velmi esteticky a dekorativně. V sýrovém těstě velmi efektní. Vhodné i pro povrchovou dekoraci sýrů, salátů, pizzy a dalších pokrmů. tlačítko - více info

    39 Kč / ks
  • chillinit Kód: 6760
    Koření Chilli nitě 25g
    Skladem

    ťapka - krátký popis Jemné nitě z ostrých chilli papriček. Působí velmi esteticky a dekorativně. V sýrovém těstě velmi efektní. Vhodné i pro povrchovou dekoraci sýrů, salátů, pizzy a dalších pokrmů. tlačítko - více info

    59 Kč / ks
  • Koření Chilli papričky celé 50g Kód: 391
    Koření Chilli papričky celé 50g
    Skladem

    Chilli papričky odrůdy Chaotian. ťapka - krátký popis Koření chilli je vhodné pro zdobení sýrů, na tvrdé italské sýry i sýry v nálevu. tlačítko - více info

    47 Kč / ks
  • Koření Kmín celý 100g Kód: 736
    Koření Kmín celý 100g
    Skladem

    Pro svou velice silnou chuť je kmín používán v téměř všech indických jídlech. U nás se používá především ke kořenění zelí, kapusty, do polévek a omáček, k rybám, při pečení masa, do pomazánek i ke konzervaci, a v neposlední řadě do chleba a jiného pečiva.

    ťapka - krátký popis Český kmín. tlačítko - více info

    28 Kč / ks
  • Koření Kmín celý 500g Kód: 6131
    Koření Kmín celý 500g
    Vyprodáno

    Pro svou velice silnou chuť je kmín používán v téměř všech indických jídlech. U nás se používá především ke kořenění zelí, kapusty, do polévek a omáček, k rybám, při pečení masa, do pomazánek i ke konzervaci, a v neposlední řadě do chleba a jiného pečiva.

    ťapka - krátký popis Český kmín. tlačítko - více info

    110 Kč / ks
Další produkty

Stránka 1 z 4 - 75 položek celkem