Vhodné přímo do sýřeniny
Jednodruhové koření je možné přidávat přímo do sýřeniny, jak měkkých a tvarohových sýrů, tak polotvrdých. S množstvím to nepřeháníme, aby chuť koření nepotlačila chuť sýru. Vmícháme do sýřeniny před odkapáním.Do tvarohových sýrů dle vlastního uvážení, abyste dostali koření do celého obsahu.
Vhodnější je koření sušené než čerstvé, jelikož je již zbaveno vody. Aroma a chuť je tak koncentrovanější. Dále voda může podporovat rozvoj nežádoucích příměsí, především plísní.
Zde najdete jen doporučený výběr, fantazii se meze nekladou. Přejemem hodně zajímavých pokusů!
Nejprodávanější
-
Koření Pepř zelený celý 50g – Skladem49 Kč / ks
Velmi aromatické a jemné koření vhodné do tvarohové pomazánky a na...
-
Koření Pepř barevný celý 50g – Vyprodáno59 Kč / ks
Koření vhodné do tvarohové pomazánky a na povrch sýrů, k...
-
Koření Chilli papričky celé 50g – Skladem47 Kč / ks
Koření chilli je vhodné pro zdobení sýrů, na tvrdé italské sýry a sýry v...
-
Koření Pepř růžový celý 50g – Skladem55 Kč / ks
Jemně pikantní koření, plod Pepřovce brazilského. Do tvarohových...
-
Koření Kmín celý 500g – Skladem95 Kč / ks
Pro svou velice silnou chuť je kmín používán v téměř všech indických...
Stránka 1 z 2 - 24 položek celkem
Stránka 1 z 2 - 24 položek celkem