Balení nad 500g

Směs velmi ostrého Chilli - Kayenský pepř s přídavkem česneku.   K docílení pikantní ostré chuti při přípravě různých druhů pokrmů z masa, sýrů, zeleniny i omáček. Využijeme při nakládání i grilování nakládaných sýrů.   

Směs bylin pro přípravu jarních a letních salátů.   Tvarohové pomazánky, jogurtové zálivky, dresing. Saláty čistě zeleninové nebo s těstovinami. Zapečená zelenina s těstovinami nebo bramborem. Polévky. 

 Tradičně pro dochucení těstovin. Můžeme použít dle chuti na nakládaná masa a sýry, na všechny druhy těstovin a na dušenou zeleninu.

Bambova sůl není jen sůl. Je to unikátní směs koření vhodná i jen na chléb s máslem nebo tvarohem. K dochucení čerstvých sýrů, sýrových pomazánek a tvarohů.  Pro přípravu dresingů. Dále pro dochucení bílých mas a ryb, luštěnin nebo příloh jak brambory či rýže.  

Nepostradatelná jižní byliny. Sladce kořeněná vůně s lehkou příměsí hřebíčku a anýzu.  Výborná v kombinaci se zeleninou v salátech, obzvlášť s rajčaty. Všeobecné využití v kuchyni dle chuti. Vhodná k rybám i mořským plodům. Na pizzy i jídla z těstovin. 

Směs vhodná k dochucení másla, pomazánek, jogurtů a dresingů, na čerstvé, nakládané i grilované sýry.  Hodí se také na dochucení zeleninových a těstovinových jídel. Na drůbež a králíka. 

Cibule bílá, sušené plátky. Využijeme při nakládání sýrů do nálevů.  Bez cibule si nelze kuchyni představit. Rozšířená po celém světě a používá se jako základ mnoha omáček, polévek, gulášů, dušené zeleniny atd. Všechny její části obsahují intenzivní silice, chuťové i aromatické. Při tepelné úpravě jde její chuť do sladka. 

Cibule červená, sušené plátky. Využijeme při nakládání sýrů do nálevů.  Bez cibule si nelze kuchyni představit. Rozšířená po celém světě a používá se jako základ mnoha omáček, polévek, gulášů, dušené zeleniny atd. Všechny její části obsahují intenzivní silice, chuťové i aromatické. Při tepelné úpravě jde její chuť do sladka. 

Restovaná cibule odstředěná, s nízkým obsahem tuku. Připravená pro kuchyňské použití.  Vhodná do všech základů omáček, gulášů, polévek, pod masa a zeleninu. 

Lehce nakyslá pikantní chuť, příjemná svěží barva, podmanivá vůně.  Dodá svěžest sladkým dezertům i rybám a darům moře. Dochucujeme i paštiky, lehké omáčky a zálivky. Přidáváme do šťáv, marmelád a džusů. Nezbytná součást některých druhů pečiva a dortů. 

Směs koření pro ozdobu sýrů a sýry v nálevech. Typické aroma díky medvědímu česneku a koriandru.  Všeobecné použití v kuchyni pro marinování, grilování, rožnění i pečení všech druhů mas. Pro minutková i zeleninová jídla. Zapečené mísy. 

Jemně namletý česnek má slabě palčivou a mírně nasládlou chuť. Česnek se výborně hodí na nakládání sýrů, do pomazánek, salátů, pokrmů z masa a zeleniny, luštěnin, obilovin a hub. Česnek je vhodným doplňkem při úpravě skopového masa, v uzeninách, v karbanátcích, do omáček, majonéz, salátů, polévek, při domácích zabijačkách, do bramborových jídel.  Ekonomické balení 

Česnek řezaný a sušený po plátcích z jednotlivých stroužků. Pokud jsou kusy do sýrů příliš velké, je možné je jakkoliv nadrtit na menší části.  Výborně hodí do zelených salátů, omáček, k masům (skopovému a hovězímu), k zelenině, do salámů a k rybám.  Ekonomické balení 

Velmi ostrá směs se zajímavým složením. Pro nakládaní sýrů i povrchovém zdobení.  V kuchyni využijete dle fantazie pro dosažení ostré chuti. Na grilovaná a pečená masa, těstovinové pokrmy, případně i do salátů či zálivek. 

Velmi jemná nepálivá směs bez soli pro všeobecné využití v kuchyni na grilu.  Možné využít k dochucení čerstvých sýrů, tvarohů a pomazánek. 

Jemná nepálivá směs s mořskou solí.  Pro všechny druhy zeleninových pokrmů na pánvi i na grilu. Skvěle vypadá i chutná na rozpečených sýrech či zapékaných sýrových miskách. Nízký podíl soli. 

Směs s velmi nízkým podílem soli. 4 druhy pepřů.  Grilování a nakládání sýrů. Marinády. Při přípravě sýrů je třeba dát pozor na další přidávanou sůl neboť sýry jsou už sami poměrně slané. 

Medvědí česnek a dva druhy sole, himálajská a mořská.   Všeobecné využiti v kuchyni dle chuti a vlastní inspirace, kde uvítáme chuť divokého česneku. Minerály z himálajské soli a vit. B z příměsi pivovarských kvasnic. 

Šalvěj hispánská - Chia semínka. Antioxidační bylina s vysokým obsahem vápníku, železa, omega3 mastných kyselin a dalších minerálních látek. Díky schopnosti vázat vodu příznivě ovlivňuje činnost střev.  Mají neutrální chuť, dobře vypadají a po namočení měknou a gelovatí. Zahušťují tak například jogurtové dezerty. Využívají se při přípravě smoothie a koktejlů.