Co víc na vepřové? Směs s nízkým podílem soli speciálně na rožnění nebo grilování vepřového. Dochutíme s ním však i další druhy masa i upravovanou zeleninu.
Nové koření má široké využití v kuchyni, lékárnictví i kosmetice. U nás se běžně využívá do vývarů a polévek. Do omáček, ke všem druhům masa i do zeleninových jídel. Dále pro přípravu marinád a k nakládání i zavařování.
Nové koření má široké využití v kuchyni, lékárnictví i kosmetice. U nás se běžně využívá do vývarů a polévek. Do omáček, ke všem druhům masa i do zeleninových jídel. Dále pro přípravu marinád a k nakládání i zavařování.
Už žádné vyhazování kuliček z polévek a omáček :-).
Itálie a Řecko jsou typické oblasti pro využití v kuchyni. Na pizzu, těstoviny, dochucení olejových i octových zálivek na saláty, dochucení omáček především na rajčatovém základu. S tím souvisí využití na dochucení ryb, skopového a telecího masa a marinád k nakládání. Vhodné také na pokrmy z hub a vajec. Lze dobře využít na zdobení sýrů, do tvarohových pomazánek a přípravu nálevů k nakládání sýrů.
Oblíbené koření, typické především pro maďarskou a španělskou kuchyni. Pikantní a pálivá chuť. Hodí se především na maso, do gulášů, perkeltů, marinád na grilování atd.
Nejlepší využití tohoto koření je na povrchové ochucení sýrů, do pomazánek, s olejem jako povrchová úprava sýrů, do nálevů na sýry. Dále do gulášů, do všech druhů masových, drůbežích a rybích pokrmů, do salátů, do polévek a studených pokrmů.
Nejlepší využití tohoto koření je na povrchové ochucení sýrů, do pomazánek, s olejem jako povrchová úprava sýrů, do nálevů na sýry. Dále do gulášů, do všech druhů masových, drůbežích a rybích pokrmů, do salátů, do polévek a studených pokrmů.
Paprika sladká s uzený aroma. K všestrannému použití v kuchyni všude, kde chceme ozvláštnit uzeným aroma. K dochucení čerstvých sýrů, tvarohů a tvarohových pomazánek. Svou vůní dodá nádech uzení.
Paprika sladká s uzený aroma. K všestrannému použití v kuchyni všude, kde chceme ozvláštnit uzeným aroma. K dochucení čerstvých sýrů, tvarohů a tvarohových pomazánek. Svou vůní dodá nádech uzení.
Velice ostrá směs koření bez soli. Vhodná pro přípravu rožněných pokrmů z masa a zeleniny, na sojové maso, do masových směsí, do omáček, salátů a pomazánek. K nakládání sýrů a dochucení čerstvých sýrů a tvarohu.
Velice ostrá směs koření bez soli. Vhodná pro přípravu rožněných pokrmů z masa a zeleniny, na sojové maso, do masových směsí, do omáček, salátů a pomazánek. K nakládání sýrů a dochucení čerstvých sýrů a tvarohu.
Pepř černý, zelený, bílý a růžový. Nejoblíbenější směs pepřů do mlýnku i pro přímé použití. Na povrch sýrů i do sýřeniny. Do marinád pro nakládání sýrů.
Pepř černý, zelený, bílý a růžový. Nejoblíbenější směs pepřů do mlýnku i pro přímé použití. Na povrch sýrů i do sýřeniny. Do marinád pro nakládání sýrů.
Pepř drcený, hrubší konzistence než u mletého pepře. Do tvarohové pomazánky a na povrch sýrů, k dochucení másla, pomazánek, na brambory, vejce, ryby, na remulády a omáčky, do majonéz, salátů a polévek.
Jemně pikantní koření, plod Pepřovce brazilského. Do tvarohových pomazánek, na povrch sýrů, k dochucení másla. Možno využít i pro pikantní dochucení dezertů či rýže.
Příznivý pro metabolismus, uklidňuje, působí proti bakteriím, virům a plísním.
Bobule pepře černého před dokončením zralosti. Velmi aromatické a jemné koření vhodné do tvarohové pomazánky a na povrch sýrů, k dochucení másla, pomazánek, na brambory, vejce, ryby, na remulády a omáčky, do majonéz, salátů a polévek.