Naběračka nerez - 29/7cm | Dobrý koloniál

56 Kč

Plnění jogurtu, zakysaného mléka nebo čerstvého mléka do obalů. Zalévání nakládaných sýrů nálevem.

Kód: 387

275 Kč

Pro nás tvaroh, pro Francouze Čerstvý sýr! Kompletní kultura pro lahodný tvarohový čerstvý sýr. Nejlepší výsledky jsou z čerstvého domácího mléka, ale můžete zkusit najít i kvalitního farmáře. Kultura obsahuje kompletně vše, co potřebujete. Syřidlo, chlorid vápenatý, zaočkovací i zrací kultury, to vše v jedné tubě. A návod k výrobě!

Kód: 666

Beaugel 10 ČERSTVÝ SÝR - na 5l mléka

95 Kč

Pro nás tvaroh, pro Francouze Čerstvý sýr! Kompletní kultura pro lahodný tvarohový čerstvý sýr. Nejlepší výsledky jsou z čerstvého domácího mléka, ale můžete zkusit najít i kvalitního farmáře. Kultura obsahuje kompletně vše, co potřebujete. Syřidlo, chlorid vápenatý, zaočkovací i zrací kultury a návod k výrobě

Kód: 665

Beaugel 9 CAMEMBERT - na 25l mléka

275 Kč

Camembert nebo u nás Hermelín chce zkusit každý český sýrař. Tento sýr máme tak moc pod kůží, že nemůžeme jinak :-)! Kompletní kultura sýr typu Camembert. Typický jemný kožíšek a tekutá textura uvnitř nám doslova učarovala. Výběrem použitých kultur máme možnost ochutnat i chuť, která se blíží té francouzské. A postup je volen tak, že i zrání má velké naděje na úspěch. Kultura obsahuje kompletně vše, co potřebujete. Syřidlo, chlorid vápenatý, zaočkovací i zrací kultury a návod k výrobě

Kód: 672

Beaugel 9 CAMEMBERT - na 5l mléka

95 Kč

Camembert nebo u nás Hermelín chce zkusit každý český sýrař. Tento sýr máme tak moc pod kůží, že nemůžeme jinak :-)! Kompletní kultura sýr typu Camembert. Typický jemný kožíšek a tekutá textura uvnitř nám doslova učarovala. Výběrem použitých kultur máme možnost ochutnat i chuť, která se blíží té francouzské. A postup je volen tak, že i zrání má velké naděje na úspěch. Kultura obsahuje kompletně vše, co potřebujete. Syřidlo, chlorid vápenatý, zaočkovací i zrací kultury a návod k výrobě

Kód: 671

IOTA Ca - Camembertská DL1 na 200l mléka

185 Kč

Směs startovacích kultur typických pro sýr Camembertského typu.

Kód: 109

IOTA FF - Čerstvé sýry DL1 na 200l mléka

185 Kč

Směs startovacích kultur ideálních k výrobě čerstvých a tvarohových sýrů i velice aromatického tvarohu.

Kód: 601

Nálevka na sklenice, držadlo - průměr 13/6cm

36 Kč

Plnění jogurtu, zakysaného mléka nebo čerstvého mléka do obalů. Zalévání nakládaných sýrů nálevem.

Kód: 6997

Délka	29 cm
Průměr	7 cm
Objem	75ml

Naběračka nerez - 29/7cm

Detailní popis produktu

Naběračka nerez průměr 7 cm

Výrobní postup někdy doporučuje plnění sýřeniny včetně syrovátky. Při pomalém odkapávání sýřenina dále dokysává. Jedná se hlavně o tradiční výrobu sýru Camembert nebo tvarohových zrajících sýrů.

Přihlášení k vašemu účtu

Naběračka nerez - 29/7cm

Související produkty

Detailní popis produktu

Naběračka nerez průměr 7 cm

Výrobní postup někdy doporučuje plnění sýřeniny včetně syrovátky. Při pomalém odkapávání sýřenina dále dokysává. Jedná se hlavně o tradiční výrobu sýru Camembert nebo tvarohových zrajících sýrů.