Podložka pod sýry - transparentní v roli o šíři 1m - oka 4x5mm

Kód: 45

3,50 Kč / cm 2,89 Kč bez DPH

Vhodná pro odkapávání a zrání sýrů. Umožňuje oddělení sýra od podložky, napomáhá tak odtoku sýrovátky, snižuje riziko množení nežádoucích mikroorganismů a umožňuje potřebné zrání i na spodní části sýra.

ťapka - krátký popis Cena za 1cm z role o šířce 1m.

Detailní informace

Deska na odkapávání - plast, 50 x 40cm

195 Kč

Univerzální deska na odkapávání sýrů nebo odkládání výrobního náčiní. Zachycovat syrovátku je možné při odkapávání ve formách. Po vyndání z forem je vhodné sýry podložit ještě podložkou pod sýry.

Kód: 1844

Akce

310 Kč –17 %

FB19 Toaster - 4kg, 10x30x10cm

255 Kč

Velmi pevná forma určená k vytvarování polotvrdého sýru např. Gouda, Tomme a pod. Tvarohu, taženého sýru jako Mozzarella a Sologuni. Dále Balkánu nebo másla. Velikost vhodná pro obchodní balení a další porcování. Název napovídá další kuchyňské využití, tedy toasty, obalované plátky a pod. Hranatý tvar v této velikosti umožňuje plátkovat na kráječi nebo porcovat na pravidelné plátky.

Kód: 326

Akce

285 Kč –21 %

FB17 Toaster - 2,8kg, 9x32x7cm

225 Kč

Velmi pevná forma určená k vytvarování polotvrdého sýru typ Gouda, tvarohu, taženého sýru jako Mozzarella, Kaškaval, dále Balkánu nebo másla. Velikost vhodná pro obchodní balení a další porcování. Název napovídá další kuchyňské využití, tedy toasty, obalované plátky a pod. Hranatý tvar v této velikosti umožňuje plátkovat na kráječi nebo porcovat na pravidelné plátky.

Kód: 324

Box na uchování produktů - 0,9l, měrka

42 Kč

Box vhodný k uskladnění, uchování např. tvarohu, jogurtu, sýrů, pomazánek a pod. Možno i na zrání sýrů. Pevný, víko dobře drží. Pro zrání sýrů je vždy vhodné doplnit podložkou pro sýry.

Kód: 6462

Box na uchování produktů - 1,2l, měrka

82 Kč

Kód: 6463

Box na uchování produktů - 2l, měrka

92 Kč

Kód: 6464

Zobrazit všechny související produkty

Popis

Detailní popis produktu