11.10.25 Jogurt, Zákysy, Kefír, Tvaroh / 12.10.25 Hnětené/Tažené sýry / 8.,9.11.25 Sýry doma / 29.11.25 Bochníky - tvrdé zrající sýry / 7.2.26 Sýry na gril a do udírny + Sýry k nakládání a do nálevů. / 7.,8.3.26 Výroba sýrů - 9 kroků / 25.4.26 Bochníky - tvrdé zrající sýry /26.4.26 Plísňáky - zrající sýry s plísní / 7.-10.5.26 Sýry 4 dny - komplet

Podložka pod sýry - bílá v roli o šíři 0,5m - oka 2x2mm

 
  • 1 z 2
Podložka pod sýry - bílá v roli o šíři 0,5m - oka 2x2mm
 

Vhodná pro odkapávání a zrání sýrů. Umožňuje oddělení sýra od podložky, napomáhá tak odtoku sýrovátky, snižuje riziko množení nežádoucích mikroorganismů a umožňuje potřebné zrání i na spodní části sýra.

ťapka - krátký popis Cena za 1cm z role o šířce 0,5m. tlačítko - více info

Dostupnost Skladem
Cena 1,57 Kč bez DPH
1,90 Kč / cm    

Parametry

Kód produktu 43
Kategorie Podložky pod sýry
 

Popis

Podložka pod sýry - bílá - oka 2x2mm

 

Vhodná pro odkapávání a zrání sýrů. Umožňuje oddělení sýra od podložky, napomáhá tak odtoku sýrovátky, snižuje riziko množení nežádoucích mikroorganismů a umožňuje potřebné zrání i na spodní části sýra. Použití podložky nemá vliv na otáčení sýrů, to je potřeba dodržet dle požadované technologie výroby.

Velikostí ok vhodná pro zrání měkkých a plísňových sýrů. Zabraňuje přílišnému vytlačování vzorku do sýra a prorůstání plísňového povrchu do síťoviny a následnému odtržení kůrky.

Rozměry: 

Oka 2 x 2 mm
Šíře role 50 cm
Výška materiálu cca 1 mm - není samonosná

Materiál: plast - barva bílá, velmi pevný, středně tuhý, vhodný pro styk s potrevinami

 Prodej po 1cm - zadejte potřebný počet centimetrů.
 
Provozovatel webu Synergetic s.r.o., jako správce osobních údajů, zpracovává na tomto webu soubory cookies pro zlepšování prostředí webových stránek, pro analytické účely a pro cílenou reklamu. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Další informace