Vhodné přímo do sýřeniny a tvaroh

Když pořádný steak, tak jenom v pepři. Bez soli.   Na povrch i do sýřeniny čerstvých sýrů, tvarohových sýrů nebo pikantních pomazánek. Skvěle dochutí i grilovanou zeleninu nebo mexické fazole. 

Směs bez soli pro přírodní úpravu masa.   Lze využít dle fantazie v minutkové kuchyni, dušené nebo grilované zelenině, do zapečených směsí. 

Na hovězí květovanou špičku. Směs se zeleným pepřem a kapiemi.   Další kuchyňské využití dle fantazie v minutkové kuchyni, dušené nebo grilované zelenině, do zapečených směsí. 

Lehká, jemná, aromatická směs koření bez soli. Výhradně z bylin vypěstovaných v Čechách.   Pro všechny druhy bezmasých jídel dle fantazie. Vhodné i pro dochucení sýrů, do sýřeniny i na povrch čerstvých a tvarohových sýrů. Lehce stravitelná směs. Možné přidat také do těsta při pečení domácího chleba či pečiva. Využití na maso se nevylučuje. 

Koření s nasládlou chutí a typickým aroma.  K dochucení indických masových směsí, ryb a houbových jídel. Využíváme při přípravě likérů, šťáv, marmelád a sirupů. Vhodný do čajových směs. Ke zdobení pečiva a chleba. 

Bylina původem ze Středomoří.  Čerstvá i sušená má široké využití. Výborně se hodí k dochucení tvarohových pomazánek, salátů, dresingů, omáček a polévek. Vhodný i na ryby a těstoviny. Využijeme i při nakládání sýrů. 

Lehce nakyslá pikantní chuť, příjemná svěží barva, podmanivá vůně.  Dodá svěžest sladkým dezertům i rybám a darům moře. Dochucujeme i paštiky, lehké omáčky a zálivky. Přidáváme do šťáv, marmelád a džusů. Nezbytná součást některých druhů pečiva a dortů. 

Lehce nakyslá pikantní chuť, příjemná svěží barva, podmanivá vůně.  Dodá svěžest sladkým dezertům i rybám a darům moře. Dochucujeme i paštiky, lehké omáčky a zálivky. Přidáváme do šťáv, marmelád a džusů. Nezbytná součást některých druhů pečiva a dortů. 

Semeno z dýně k přímé spotřebě nebo k pražení.  Bohaté na minerální látky, sodík, hořčík, draslík, zinek a vitamin E. Zajistí zdravou křupavost a ozdobí dezerty, pečivo, případně dodá exotickou chuť masovým směsím. 

Semínko Hořčice bílé.  Důležitá součást nakládané zeleniny, hub, sýrů a marinád. K dochucení masových směsí a omáček. 

Semínko Hořčice černé je výraznější v chuti i aroma.  Důležitá součást indické kuchyně při úpravě masa nebo přípravě zálivek. Využíváme k nakládání sýrů, zeleniny, hub a dochucení marinád. 

Šalvěj hispánská - Chia semínka. Antioxidační bylina s vysokým obsahem vápníku, železa, omega3 mastných kyselin a dalších minerálních látek. Díky schopnosti vázat vodu příznivě ovlivňuje činnost střev.  Mají neutrální chuť, dobře vypadají a po namočení měknou a gelovatí. Zahušťují tak například jogurtové dezerty. Využívají se při přípravě smoothie a koktejlů. 

Šalvěj hispánská - Chia semínka. Antioxidační bylina s vysokým obsahem vápníku, železa, omega3 mastných kyselin a dalších minerálních látek. Díky schopnosti vázat vodu příznivě ovlivňuje činnost střev.  Mají neutrální chuť, dobře vypadají a po namočení měknou a gelovatí. Zahušťují tak například jogurtové dezerty. Využívají se při přípravě smoothie a koktejlů. 

Koření chilli je vhodné pro zdobení sýrů, na tvrdé italské sýry a sýry v nálevu.  Drcené 1-3mm, neobsahuje semena.

Koření chilli je vhodné pro zdobení sýrů, na tvrdé italské sýry a sýry v nálevu.  Drcené 1-3mm, neobsahuje semena.

Koření chilli je vhodné pro zdobení sýrů, na tvrdé italské sýry a sýry v nálevu.  Drcené 1-3mm, neobsahuje semena.

Koření chilli je vhodné pro zdobení sýrů, na tvrdé italské sýry a sýry v nálevu.  Drcené 1-3mm, neobsahuje semena.

 Chilli papričky krájené na kroužky. Působí velmi esteticky a dekorativně. V sýrovém těstě velmi efektní. Vhodné i pro povrchovou dekoraci sýrů, salátů, pizzy a dalších pokrmů. 

 Jemné nitě z ostrých chilli papriček. Působí velmi esteticky a dekorativně. V sýrovém těstě velmi efektní. Vhodné i pro povrchovou dekoraci sýrů, salátů, pizzy a dalších pokrmů. 

Chilli papričky odrůdy Chaotian.  Koření chilli je vhodné pro zdobení sýrů, na tvrdé italské sýry i sýry v nálevu. 

Pro svou velice silnou chuť je kmín používán v téměř všech indických jídlech. U nás se používá především ke kořenění zelí, kapusty, do polévek a omáček, k rybám, při pečení masa, do pomazánek i ke konzervaci, a v neposlední řadě do chleba a jiného pečiva.

 Český kmín. 

Pro svou velice silnou chuť je kmín používán v téměř všech indických jídlech. U nás se používá především ke kořenění zelí, kapusty, do polévek a omáček, k rybám, při pečení masa, do pomazánek i ke konzervaci, a v neposlední řadě do chleba a jiného pečiva.

 Český kmín. 

Černucha setá, lidově také černý kmín, velmi zajímavá do čerstvých sýrů svou jemnou chutí i drobným vzhledem. Dávkovat jemně, vytváří pak zajímavé černé tečkování.  

Ekonomické balení  

Černucha setá, lidově také černý kmín, velmi zajímavá do čerstvých sýrů svou jemnou chutí i drobným vzhledem. 

Dávkovat jemně, vytváří pak zajímavé černé tečkování. 

Pro svou velice silnou chuť je kmín používán v téměř všech indických jídlech. U nás se používá především ke kořenění zelí, kapusty, do polévek a omáček, k rybám, při pečení masa, do pomazánek i ke konzervaci, a v neposlední řadě do chleba a jiného pečiva.

  Český kmín. 

Pro svou velice silnou chuť je kmín používán v téměř všech indických jídlech. U nás se používá především ke kořenění zelí, kapusty, do polévek a omáček, k rybám, při pečení masa, do pomazánek i ke konzervaci, a v neposlední řadě do chleba a jiného pečiva.

  Český kmín. 

Kmín římský typický pro Indickou a mexickou kuchyni.  U sýrů, pro sýry zrající pod mazem, tvarohové sýry, do sýrů typu Gouda, do nálevů. K dochucení zeleniny, luštěnin, rýže, dušených pokrmů a polévek. Do nakládané zeleniny, k dochucení uzenin. 

Kmín římský typický pro Indickou a mexickou kuchyni.  U sýrů, pro sýry zrající pod mazem, tvarohové sýry, do sýrů typu Gouda, do nálevů. K dochucení zeleniny, luštěnin, rýže, dušených pokrmů a polévek. Do nakládané zeleniny, k dochucení uzenin. 

Kopr do Tzatziky jogurtu a tvarohových pomazánek.  Dále do čerstvých sýrů a nálevů pro naložení sýrů. Dochucení polévek, omáček, vaječných jídel. K vařenému masu, rybám, do pomazánek a zeleninových salátů. Příprava dresingů a majonéz. 

Kopr do Tzatziky jogurtu a tvarohových pomazánek.  Dále do čerstvých sýrů a nálevů pro naložení sýrů. Dochucení polévek, omáček, vaječných jídel. K vařenému masu, rybám, do pomazánek a zeleninových salátů. Příprava dresingů a majonéz.