11.10.25 Jogurt, Zákysy, Kefír, Tvaroh / 12.10.25 Hnětené/Tažené sýry / 8.,9.11.25 Sýry doma / 29.11.25 Bochníky - tvrdé zrající sýry / 7.2.26 Sýry na gril a do udírny + Sýry k nakládání a do nálevů. / 7.,8.3.26 Výroba sýrů - 9 kroků / 25.4.26 Bochníky - tvrdé zrající sýry /26.4.26 Plísňáky - zrající sýry s plísní / 7.-10.5.26 Sýry 4 dny - komplet

IOTA V (Vacherin) DL1 na 200l mléka

 
  • 1 z 3
IOTA V (Vacherin) DL1 na 200l mléka IOTA V (Vacherin) DL1 na 200l mléka
 

Kompletní směs kultur pro sýr typu Vacherin. Vytváří typické chuťové vlastnosti tohoto sýra.

Dostupnost Skladem
Cena 161,16 Kč bez DPH
195 Kč / ks    

Parametry

Kód produktu 103
Kategorie řada Iota
 

Popis

IOTA V (Vacherin) DL1 na 200l mléka

 

Kompletní směs kultur pro sýr typu Vacherin. Vytváří typické chuťové vlastnosti tohoto sýra.

Složení kultury

- termofilní kultury

- kvasinky typu Débaryomyces a Candida

- Mircococus

- Geotrichum Candidum

Velikost balení

- DL1

- doporučené k přímému zaočkování 200l mléka
 
Provozovatel webu Synergetic s.r.o., jako správce osobních údajů, zpracovává na tomto webu soubory cookies pro zlepšování prostředí webových stránek, pro analytické účely a pro cílenou reklamu. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Další informace