› E-shop › Mlékárenské kultury › Jogurtové a probiotické, kefír

Jogurtové a probiotické, kefír

Mlékárenské kultury francouzského výrobce Ets. Coquard jsou speciálně připraveny pro výrobu na farmách, menších mlékárnách a v domácích podmínkách.

Jsou v lyofilizované formě, tedy mrazem vysušený prášek. Určené k dávkování přímo do mléka.

Skladování a doba trvanlivosti: doporučené skladování je při -18°C kdy garantovaná trvanlivost je 2 roky od data plnění, to je uvedeno na obalu

Nejprodávanější

1.

VIVO Kysaná smetana - lahvička na 3l mléka, vhodná k přeočkování – Skladem
Kvalitní vydatná domácí kysaná smetana. Neobsahuje žádné další...

44 Kč / ks
2.

LAMBDA 6 - termofilní jogurtová DL1 - dávkování viz. detail – Skladem
Kultura vhodná pro přípravu jogurtu a jogurtového nápoje s příjemnou...

165 Kč / ks
3.

VIVO FIT Jogurt - lahvička na 3l mléka, vhodná k přeočkování – Skladem
Urychluje látkovou výměnu . Podporuje hubnutí. Speciálně...

44 Kč / ks
4.

VIVO Tvaroh - lahvička na 3l mléka, vhodná k přeočkování – Skladem
Startovací bakterie pro výrobu kvalitního čistého domácího tvarohu....

44 Kč / ks
5.

Beaugel KEFÍR 1 - jemný - na 5l mléka (možno přeočkovávat) – Skladem
Kultura určena pro výrobu kefíru jemné chuti. Pod značkou kvality...

95 Kč / ks

Zobrazit více

1 2 »

Stránka 1 z 2 - 28 položek celkem

Kód: 673

Beaugel ACIDOPHILUS - na 5l mléka (možno přeočkovávat)

Skladem

Kultura je určena na výrobu acidofilního nápoje.

Pod značkou kvality SYN.

95 Kč / ks
Kód: 674

Beaugel BIFIDUS - na 5l mléka (možno přeočkovávat)

Vyprodáno

Kultura je určena pro výrobu zakysaného Bifi-mléka.

Pod značkou kvality SYN.

95 Kč / ks
Akce Doprodej Kód: 675

Beaugel ELBEN - na 5l mléka (k přeočkovávat)

Skladem

Kultura pro výrobu zakysaného mléka.

Pod značkou kvality SYN.

Původně: 95 Kč
Ušetříte: 47,50 Kč (–50 %)

47,50 Kč / ks
Kód: 676

Beaugel KEFÍR 1 - jemný - na 5l mléka (možno přeočkovávat)

Skladem

Kultura určena pro výrobu kefíru jemné chuti.

Pod značkou kvality SYN.

95 Kč / ks
Kód: 677

Beaugel KEFÍR 2 - výrazný - na 5l mléka (možno přeočkovávat)

Skladem

Kultura určena pro výrobu kefíru výraznější chuti.

Pod značkou kvality SYN.

95 Kč / ks
Kód: 678

Beaugel RAIEB - na 5l mléka (možno přeočkovávat)

Skladem

Kultura je určena na výrobu fermentovaného mléka s obsahem acidofilní bakterie. Kyselost výrobku je velmi mírná.

Pod značkou kvality SYN.

95 Kč / ks
Kód: 679

Beaugel Soja 1 - jogurt z 5l sójového mléka (možno přeočkovávat)

Skladem

Kultura je určena pro výrobu jemného sladkého jogurtu ze sojového mléka.

Pod značkou kvality SYN.

95 Kč / ks
Kód: 102

LAMBDA 12 - termofilní jogurtová DL1 - dávkování viz. detail

Skladem

Kultura vhodná pro přípravu jogurtu a jogurtového nápoje s příjemnou mírně kyselou chutí, pomalým dokysáváním a velmi mírným odlučováním syrovátky. Je možné ji použít pro všechny druhy mléka. Zastoupené kmeny jsou příznivé pro výrobu jogurtu z kozího mléka.

165 Kč / ks
Kód: 337

LAMBDA 12 - termofilní jogurtová DL3,5 - dávkování viz. detail

Skladem

Kultura vhodná pro přípravu jogurtu a jogurtového nápoje s příjemnou mírně kyselou chutí, pomalým dokysáváním a velmi mírným odlučováním syrovátky. Je možné ji použít pro všechny druhy mléka. Zastoupené kmeny jsou příznivé pro výrobu jogurtu z kozího mléka.

395 Kč / ks
Kód: 584

LAMBDA 13 - termofilní jogurtová DL1 - dávkování viz. detail

Skladem

Kultura pro výrobu jogurtu velmi mírné kyselosti. Rychlé kmeny s velice nízkým dokysáváním.

165 Kč / ks
Kód: 649

LAMBDA 13 - termofilní jogurtová DL3,5 - dávkování viz. detail

Skladem

Kultura pro výrobu jogurtu velmi mírné kyselosti. Rychlé kmeny s velice nízkým dokysáváním.

395 Kč / ks
Kód: 585

LAMBDA 21 - termofilní jogurtová DL1 - dávkování viz. detail

Skladem

Kultura pro použití na výrobu jogurtových nápojů a zakysaných mlék. Obohacena o kulturu Lactobacillus Plantarum přirozeně se vyskytující ve střevní mikroflóře, která prodlužuje dobu trvanlivosti konečného výrobku, zabraňuje množení plísní a kvasinek. Po rozmíchání bude jogurt vytvářet hrudky.

165 Kč / ks
Kód: 650

LAMBDA 21 - termofilní jogurtová DL3,5 - dávkování viz. detail

Skladem

Kultura pro použití na výrobu jogurtových nápojů a zakysaných mlék. Obohacena o kulturu Lactobacillus Plantarum přirozeně se vyskytující ve střevní mikroflóře, která prodlužuje dobu trvanlivosti konečného výrobku, zabraňuje množení plísní a kvasinek. Po rozmíchání bude jogurt vytvářet hrudky.

395 Kč / ks
Kód: 755

LAMBDA 25 - termofilní jogurtová DL1 - dávkování viz. detail

Skladem

Kultura pro použití na výrobu jogurtových nápojů a zakysaných mlék. Obohacena o kulturu Lactobacillus Plantarum přirozeně se vyskytující ve střevní mikroflóře, která prodlužuje dobu trvanlivosti konečného výrobku, zabraňuje množení plísní a kvasinek. Po rozmíchání bude jogurt hladký.

165 Kč / ks
Kód: 766

LAMBDA 25 - termofilní jogurtová DL3,5 - dávkování viz. detail

Skladem

Kultura pro použití na výrobu jogurtových nápojů a zakysaných mlék. Obohacena o kulturu Lactobacillus Plantarum přirozeně se vyskytující ve střevní mikroflóře, která prodlužuje dobu trvanlivosti konečného výrobku, zabraňuje množení plísní a kvasinek. Po rozmíchání bude jogurt hladký.

395 Kč / ks
Kód: 263

LAMBDA 3 - termofilní jogurtová DL1 - dávkování viz. detail

Skladem

Jogurtová termofilní kultura - jogurt s typickou kyselostí a hustotou bulharského jogurtu. Je možné ji použít pro všechny druhy mléka. Zastoupené kmeny jsou příznivé pro výrobu jogurtu z ovčího mléka.

165 Kč / ks
Kód: 327

LAMBDA 3 - termofilní jogurtová DL3,5 - dávkování viz. detail

Skladem

Jogurtová termofilní kultura - jogurt s typickou kyselostí a hustotou bulharského jogurtu. Je možné ji použít pro všechny druhy mléka. Zastoupené kmeny jsou příznivé pro výrobu jogurtu z ovčího mléka.

395 Kč / ks
Kód: 264

LAMBDA 5 - termofilní jogurtová DL1 - dávkování viz. detail

Skladem

Podobná kultura k LAMBDA3, mírně rychlejší kmeny a mírně odlišná chuť. Vhodná pro přípravu jogurtu ze všech druhů mléka a jogurtů s přídavkem ovoce. Zastoupené kmeny jsou příznivé pro výrobu jogurtu z ovčího mléka.

165 Kč / ks
Kód: 465

LAMBDA 5 - termofilní jogurtová DL3,5 - dávkování viz. detail

Skladem

Podobná kultura k LAMBDA3, mírně rychlejší kmeny a mírně odlišná chuť. Vhodná pro přípravu jogurtu ze všech druhů mléka a jogurtů s přídavkem ovoce. Zastoupené kmeny jsou příznivé pro výrobu jogurtu z ovčího mléka.

395 Kč / ks
Kód: 101

LAMBDA 6 - termofilní jogurtová DL1 - dávkování viz. detail

Skladem

Kultura vhodná pro přípravu jogurtu a jogurtového nápoje s příjemnou mírně kyselou chutí, pomalým dokysáváním a velmi mírným odlučováním syrovátky.

165 Kč / ks
Kód: 159

LAMBDA 6 - termofilní jogurtová DL3,5 - dávkování viz. detail

Skladem

Kultura vhodná pro přípravu jogurtu a jogurtového nápoje s příjemnou mírně kyselou chutí, pomalým dokysáváním a velmi mírným odlučováním syrovátky.

395 Kč / ks

Další produkty

1 2 »

Stránka 1 z 2 - 28 položek celkem